地方政府主動出擊 首爾本月達成零屠狗場目標!

記者 李娉婷/報導

雖然狗在現代被許多人視為伴侶動物、家庭的一份子,但全球仍存在許多國家、地區保有食用狗肉的傳統,而韓國是其中唯一發展出肉狗養殖場的國家,要結束食用狗肉傳統,更顯困難。不過,韓國近來不斷地傳出好消息,除了關閉大型狗肉市場外,首爾市政府週四(24日)更是宣布,首爾將在本(10)月份完全擺脫狗肉屠宰!

首爾京東市場的一間屠狗場。   取自Asia Times(Photo: Thomas Maresca)

在韓國的首爾市,有越來越多民眾反對傳統市場屠宰犬隻的行為,作為首都,首爾的狗肉產業也在因應國際盛事的對策下逐漸式微——1984年時,韓國政府曾頒布《防止宰殺及食用狗肉綜合對策》,雖未要求禁食狗肉,但規定為了保持市容,繁華地段及路邊的狗肉攤必須遷移,1986年的亞洲運動會、1988年的漢城奧運會、2002年的韓日世界盃足球賽,也都有來自國際社會的壓力——如今,首爾的狗肉屠宰只存在於京東市場及中央市場。

過去幾年中,首爾市政府一直在努力說服狗肉攤販停止殺狗,今年2月,首爾市長朴元淳在觀賞完流浪狗議題的動畫電影《Underdog》(台譯《萌犬流浪記》)後,就曾表示他已透過各種措施,關閉了數間屠狗場,只剩零星屠狗場存在,他無法強迫攤販關閉,但會施壓讓他們離開。

首爾市長朴元淳在今年2月承諾會根絕首爾的屠狗場。   取自The Korea Times‎

在朴元淳公開承諾數個月後,本週四(24日),首爾市政府表示,他們將在本月達成首爾零屠狗場的目標!《韓聯社》報導指出,首爾市原本有11間屠狗場,2017年有3間關門,之後5間相繼停業,最後的3間,也同意在10月底停止營業,這項消息先由首爾市政府發出,26日朴元淳將會出席「與伴侶犬走南山」活動,與動保團體一起正式宣布首爾為「無屠狗場城市」。

一直以來,動保團體和首爾市民不斷要求屠狗場停業,但韓國沒有禁止食用或宰殺狗的法律,只要屠狗場使用的屠宰方式合法,政府就無權干涉,首爾市與各區政府為此付出了不少努力,一道規勸屠狗場停止營業,朴元淳表示,經過多年的勸導,本月後首爾將不再有屠狗行為,今後如果再發現,市政府將採取一切手段予以阻止。

朴元淳過去是一名人權律師,他在2月承諾根絕首爾的屠狗場時曾表示,自己1991年在英國讀書時曾發表一篇關於動物權利的論文,在人權仍未得到保障的當時,人們譴責他對動物權利的談論,但是他認為「擁有動物權利的社會,人權就能得到保障」。

今(2019)年7月,動保團體帶著死亡犬隻的擬真模型,在韓國國會外抗議,要求國會儘速通過禁食狗肉的法案。   取自Last Chance for Animals

儘管所有跡象都表明韓國狗肉產業在萎縮,但專家認為,在狗肉文化方面,韓國社會和法律的變化相當緩慢,狗肉消費紀錄片《狗肉專家》(Dog Meat Professionals)的記者兼聯合導演李大勛(Taehoon Lee)曾表示:「我懷疑在首爾關閉屠狗場會導致這些狗的福利發生重大變化,一些曾經在首爾執業的屠夫現在轉移到了管理鬆懈的鄰近城市,至少在首爾,因為動保人士和地方當局持續的監控,狗被宰殺的速度更快,痛苦也更少。人們不該因為微小的變化而上當,韓國的狗肉產業比許多人想像的要大得多,據估計,這是一個十億美元的產業。」

李大勛說:「的確,越來越少韓國人吃狗肉,也有越來越多人養狗作為寵物」不過他表示,大多數韓國人對於這些針對傳統文化的批判,抱持著謹慎的態度,韓國數據調查公司Realmeter在2018年的一份報告顯示,接受調查的韓國人中,有37%反對立法禁止食用狗肉,「許多韓國人,包括不吃狗肉的人,都認為禁止食用狗肉是不對的,他們不希望局外人或法律規定他們可以吃什麼,或不能吃什麼。」

※註:首爾市此次是達成「零屠狗場」目標,狗肉餐廳在首爾仍然大量存在,在首爾市政府2014年的統計中,還有329家餐廳供應狗肉料理。

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