牧場動物福利敬陪末座 澳洲擬於2036年前淘汰格子籠

記者 吳昱賢/報導

澳洲計畫在2036年前淘汰格子籠。圖片來源/ABC Danielle Bonica


在經濟合作暨發展組織(OECD)中,多數國家都已禁止使用「格子籠」(Battery Cage,或稱巴特利籠)飼養蛋雞,成員國中的已開發國家更是只有澳洲仍允許使用格子籠。4年前,澳洲政府在各界的要求下,委託一個獨立小組撰寫《澳洲家禽福利標準》,近期草案出爐,其中建議政府於2036年前停售籠飼雞蛋。此草案引發動保團體強烈不滿,認為籠飼的轉型過於漫長;相反地,農民則希望轉型的時間能夠延長至2046年。

綜合外媒報導,6月23日澳洲參議院收到了由獨立小組撰寫的《澳洲家禽福利標準》草案,該小組建議在2032年和2036年之間逐步淘汰傳統格子籠,引發動保團體與農民的強烈不滿。

在畜牧動物的動物福利上,澳洲落後其他國家許多,以OECD的36個國家為例,有30個國家已經逐步淘汰,或正在淘汰格子籠。皇家防止虐待動物協會(RSPCA)資深政策專員Jed Goodfellow解釋:「2012年歐盟就已經禁用格子籠,紐西蘭則將在明年停用。澳洲確實落後許多,很高興我們終於看到了一些進展。」Goodfellow認為目前設定的2036年期限過長,他說:「RSPCA希望淘汰速度能加快,10至15年的時間太長了。已經有方法可以生產出安全、實惠、有營養的雞蛋,實在沒有必要繼續把動物關在狹小擁擠的籠子裡。」

另一方面,擁有全澳洲85%蛋農會員的澳洲蛋農委員會(Egg Farmers of Australia)卻認為,2036年的期限過於倉促,應該將期限訂在2046年。除此之外,澳洲蛋農委員會也指出,淘汰格子籠後雞蛋價格將會上漲,衝擊消費市場。

積極呼籲澳洲蛋業轉型的綠黨參議員Mehreen Faruqi並不這麼認為,他指出目前籠飼雞蛋在超市的銷售量不斷下降,目前超市內約有一半以上的雞蛋皆為非籠飼雞蛋,大型公司使用非籠飼雞蛋的比例更高,包含餅乾廠商雅樂思(Arnott’s)、麥當勞(McDonald’s)、霜淇淋店梅希納(Messina)都已全面使用非籠飼雞蛋。不過Faruqi也坦言小型商店如麵包店、餐廳可能會受到較大的影響。

Faruqi對於產業轉型相當樂觀,他說:「我們從2013年以來開始陸陸續續推動禁用格子籠,有足夠的時間讓蛋業改變他們的做法,現在是時候採取一些行動了。」Faruqi繼續補充:「世界各地都在淘汰格子籠,我不相信這個行業需要長達15年的時間來轉型。我認為多數人都不希望母雞被飼養在如此殘酷、不人道的環境中。」

《澳洲家禽福利標準》雖尚未進行審議,草案的公正性已經受到質疑。由於當時專案的主管單位為新南威爾斯州,新南威爾斯州是全澳洲最大的籠飼雞蛋生產地,約有三分之一的養雞場都坐落於此。州政府雖將撰寫的權限移交給獨立小組處理,但獨立小組成員的身分、成立過程仍不被信任,澳洲媒體《ABC》更曾踢爆新南威爾斯州政府與農民勾結阻擋淘汰格子籠的立法進程,州政府和農民雖出面駁斥,謠言仍甚囂塵上。

與2012年歐盟規定類似,目前草案中也允許農民使用「豐富化籠」(Furnished cage),不過澳洲蛋農委員會和RSCPA皆認為,農民不太可能花錢用稍大的籠子取代格子籠,更有可能完全改用為室內平飼系統(barn-laid system)。

《澳洲家禽福利標準》將於近期在參議院進行審議,一旦法條通過,各州農業部門須立刻重新修訂各州法律,並輔導農民進行轉型。


延伸閱讀:歐洲議會通過決議 敦促歐盟立法 目標2027年全面禁止籠飼動物

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