默默助長魚翅市場 英國兩年半出口50噸鯊魚鰭

記者 李娉婷/報導

講到魚翅消費,大部分人會想到亞洲,但其實在西方國家,也仍存在鯊魚鰭交易狀況,月前加拿大為擺脫全球第二大魚翅消費國惡名,才剛完成立法、禁止進口魚翅。近日,英國綠色和平組織(Greenpeace UK)又公布了一個令人訝異的數字:自2017年以來,英國已經出口了超過50噸的鯊魚鰭!其中絕大多數流向西班牙,而西班牙又是世界上最大的魚翅出口國之一。

2017年在一艘義大利籍拖網漁船上發現非法鯊魚鰭。 取自Investigative journalism from Greenpeace UK – Unearthed(Photo: Pierre Gleizes / Greenpeace)

根據環保組織野生救援(WildAid)的估計,在魚翅(鯊魚鰭)的需求下,每年可能導致約7300萬條鯊魚的死亡,而聽到英國正在助長備受爭議的魚翅貿易,很多人都會感到震驚——英國綠色和平組織分析了英國的海關數據,結果顯示過去兩年多以來,英國出口了超過50噸、價值數十萬英鎊的鯊魚鰭,而這些出口正在推動全球對魚翅湯的需求,英國綠色和平呼籲政府應禁止鯊魚鰭的出口!

事實上,英國的鯊魚鰭大多是流向西班牙,據聯合國糧食及農業組織2015年委託的調查報告,西班牙是全球主要的魚翅出口國之一,其餘還有印尼、台灣和日本等地。在英國綠色和平組織分析的數據中,英國在今(2019)年的前五個月已經向西班牙出口了近12噸的鯊魚鰭,價值92,000英鎊;2018年,英國出口了29.7噸的鯊魚鰭,價值216,000英鎊,主要銷往西班牙;2017年,英國的鯊魚鰭出口量略高於10噸。

英國綠色和平組織海洋項目負責人麥卡勒姆(Will McCallum)表示:「很多人都會驚訝地發現英國正在推動一場有爭議的全球貿易,威脅著一種對我們的海洋至關重要的雄偉掠食者。每年有數千萬隻鯊魚被殺,英國政府應盡其所能保護這些生物,首先是禁止出口魚翅。」

對此,英國環境部發言人表示:「英國在海洋保護方面有著良好的記錄,我們推動了歐盟禁止割鰭棄身(將鯊魚鰭割下後丟回大海)的捕撈,並要求並要求加強國際行動。在我們還是歐盟成員國的時候,無法對魚翅貿易進行額外的限制,但脫歐將使我們有機會考慮進一步的管制。」

儘管許多名人的高調呼籲拒吃魚翅,東亞地區對這種「奢侈食品」的需求仍然很高,環保組織也擔心目前歐盟的規定不足以阻止割鰭棄身,他們呼籲加強法規,並引入基於科學建議的鯊魚捕撈限制。

英國綠色和平組織呼籲政府禁止出口鯊魚鰭。圖為台灣船隻上的鯊魚鰭和尾巴。 取自The Independent(Photo: Greenpeace / Paul Hilton)

根據鯊魚信託基金會(Shark Trust)的數據,在英國水域可以找到多達32種鯊魚,其中包括一些稀有和受保護的物種,如鼠鯊(Porbeagle shark,又名大西洋鯖鯊),而就算是最廣泛被捕撈的藍鯊,在國際自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄(或稱IUCN紅色名錄,簡稱紅皮書)中,也被列為近危(NT)級別,儘管目前的保護現狀比較低,但可能在不久的將來有瀕危危機。

儘管英國海關的數據沒有詳細說明出口的鯊魚鰭種類,但英國綠色和平組織指出,鯊魚需要超過4英尺(約1.2公尺),其魚鰭才會有價值,因此可以排除在英國水域中較小和更常見的鯊魚,如黑霞鯊。

此外,環保組織也指出,鯊魚除了在生態系中相當重要,也在減緩氣候變遷方面發揮著重要作用。英國伯恩茅斯大學(Bournemouth University)的研究人員在2016年發現,從海洋生態系中清除包括鯊魚在內的頂級掠食者,會導致獵物動物的數量增加,進而使二氧化碳濃度增加,因此若對海洋管理不善,特別是過度捕撈和割鰭棄身等做法,可能會對全球氣候產生負面影響。

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