- 在西方早就沒有人吃狗肉了，但法律卻縱容惡徒屠宰狗隻作食用用途
- 亞洲狗肉產業倡狂，每年三千萬隻狗遭到屠宰食用
我聽過一個的動人的狗狗故事，某商業奇才花費港幣二百萬包機，把三條病重的愛犬由洛衫磯送回香港接受緊急治療，因為牠們的身體無法在全程一萬二千公里商業客機的貨倉安然渡過。
如此費盡心機，是一般人無法理解的。狗主深信為了拯救愛犬和運載全程陪伴左右，除了包機別無他法。
這個故事使我再次相信人性本善。亞洲每年有三千萬條狗狗遭到屠宰食用。根據救狗組織和動物保護團體統計，全球狗群總共有五億至六億條。
柬埔寨金邊的狗肉攤擋／圖：Enric Catala中國大約兩成人口吃狗肉， 俗稱「香肉」，大多迷信吃狗肉可以補身。香港法律明文禁食貓狗肉，但少數人每逢冬季依然非法吃狗肉。
本月，一件大喜事讓全球各地、尤其是美國的愛犬人士欣喜若狂。
美國國會將於本周敲槌通過五年一期的「農業法案」，納入推動全球反狗肉產業的修正案。該修法案全面禁止禁屠宰貓狗作食用用途，被動保界名為「禁食貓狗肉法」。美國人普遍不吃狗肉，但鑑於四十四個州份尚未立法禁食狗肉，法律漏洞由此而生。
參眾兩院預定於本周表決農業法案。新法不但影響價值八億六千七百萬美元的農業巿場，更改變全球三千萬條狗狗的命運。
按照新法規定，吃狗肉者可被罰款最多五千美元。
農業法案將引發漣漪效應，帶動英國及法國等歐洲國家立法，並鼓勵中國、越南、南韓和日本的亞洲民眾加入禁食狗肉行列。
香港動物保護組織世界愛犬聯盟（WDA）作為美國農業法案的推動者之一，計劃在過百個國家實施「明文法、禁食狗肉」。現在美國通過禁食貓狗肉法案將樹立國際榜樣，確實文明社會不容吃狗肉陋習的鮮明立場。
WDA立法路途忐忑，最常被質疑的是單單禁食狗肉，而非所有肉類。
美國藉由立法禁食狗肉震撼動保界，捍衛人性，為人類文明進步奠下基石，教化亞洲民眾。
WDA是亞洲，以至世界唯一推動全球立法禁食狗肉的組織。
想了解狗肉產業的全面真相，要先探討幾個國家的現存法例。英國法律允許人道地屠宰狗隻作食用用途；法國法律禁食特定方式屠宰狗肉，但無明文立法、禁食狗肉。兩國法律條文模稜兩可，形同虛設。
鮮少人知道在日本吃狗肉是合法的。日本全國估算共有過百間餐廳、超巿和凍肉店出售狗肉。
越南九成人口吃狗肉，並迷信虐打可以讓狗肉更好吃。
南韓六成人口吃狗肉，全國一共有兩千家狗肉養殖場，每年屠宰五萬萬條狗。
中國兩成人口吃狗肉，多居於二、三線城巿。WDA近期在中國展開立法運動，在上海舉辦第四屆926愛犬節，宣導立法對動保界的重要性。
美國立法為WDA的救狗使命打上強心針，改變人類對吃狗陋習和犬類權益的認知。
花費過百萬拯救愛犬對很多人來說如同小說情節，但愛護狗隻和毛孩其實只需要愛和尊重。請大家出一分力，保護人類最好的朋友。
Luisa Tam是南華早報的高級編輯
插畫：Coco Ma
