轉載自環境資訊中心；環境資訊中心記者 黃思敏/報導 提升經濟動物福利是國際趨勢，台灣動物社會研究會（簡稱動社）今年4月正式推出「動物福利標章」，2日動社宣布「吉蒸牧場」所生產的「透明鮮乳」，成為台灣首支通過標章認證的鮮乳品牌，目前在全台家樂福門市都買得到。 根據動社，台灣畜牧技術人才、醫療量能長期不足，「和國際不斷進步的動物福利科學脫節」，需透過更專業人力，以及現代化、自動化的科技設備，改善過去傳統人為管理所造成的疏忽。動社表示，將持續提高標章認證標準，並擴展到豬、肉雞等更多物種。 台灣第一支通過「動物福利標章」認證的「透明鮮乳」產品，是來自花蓮瑞穗鄉的「吉蒸牧場jj farm」。圖片提供：台灣動物社會研究會 從蛋雞到乳牛 動社擴大推動台灣動物福利標章

紐西蘭最大連鎖超市Countdown宣布旗下5間門市將停售籠飼雞蛋。圖上寫著「這間店皆販售非籠飼雞蛋」。圖片來源／Countdown 紐西蘭最大連鎖超市Countdown曾在2017年宣佈，在2024年底北島門市將只銷售非籠飼雞蛋，到了2025年底，南島也會達成只銷售非籠飼雞蛋的目標，屆時全紐西蘭門市都會停售籠飼雞蛋。不過4年過去，Countdown從未對外宣布新的動作，直到最近他們才宣布旗下5間門市將停售籠飼雞蛋！事實上，Countdown的轉變與消費者偏好、法律修法都有關聯。 綜合外媒報導，紐西蘭最大連鎖超市Countdown宣布旗下5間分店將停售籠飼雞蛋，包含奧克蘭的Waiheke Island、Milford、Grey Lynn，以及威靈頓的Crofton Downs和Newtown。這也代表著Countdown正朝著2025年全面停售籠飼雞蛋的目標前進。 Countdown發言人Kiri Hannifin解釋，自從公司2017年訂下目標後，他們便一直與蛋農密切合作，試圖增加非籠飼雞蛋的供應。她指出：「動物福利是我們和消費者都關注的一個重要議題，但我們非常清楚，人們是根據一系列因素做出購買決定的，包括價格、使用雞蛋的目的等等。」

記者 李娉婷/報導 以終結熊膽產業為目標的動保組織「亞洲動物基金」（Animals Asia） ，近日在中國完成了一場拯救百隻黑熊的空前行動！4月19日到5月27日，亞洲動物基金的車隊陸續將101隻前熊膽養殖場的黑熊，從南寧運送到位於成都的救護中心，每趟車程歷時55小時以上，而整起救援行動，其實橫跨了8年，這些黑熊早年受到強取膽汁的折磨，如今終於能過上應得的生活。 亞洲動物基金近期將101隻黑熊從南寧的臨時庇護所轉移到成都的救護中心。   取自World Animal News 這則動人的救援故事開始於2013年，當時中國南寧一家熊膽養殖場易手，新地主顏先生對於黑熊受困狹窄鐵籠、被強取膽汁的狀況感到十分難受，並認為熊膽產業沒有未來，因此向亞洲動物基金求助，希望他們能夠幫忙安置黑熊——如果沒有動保團體的協助，這些黑熊很有可能會被宰殺、轉售給其他熊膽養殖場，或者流入馬戲團。

研究發現，有65種動物在玩耍時會發出類似於笑的叫聲。圖片來源／ationalgeographic 有句話說：「笑是人類共通的語言。」，人類用笑來表達友好態度，但只有人類會笑嗎？或許不一定，因為近期一篇加州大學洛杉磯分校（UCLA）的研究發現，有65種動物在玩耍、遊戲時也會發出特定的叫聲，研究人員認為這種聲音類似於人類的笑聲。 綜合外媒報導，這篇研究發表在《生物聲學》（Bioacoustics）期刊上，靈長類動物學家、加州大學洛杉磯分校人類學研究生Sasha Winkler和加州大學洛杉磯分校傳播學教授Greg Bryant仔細研究了各種動物的笑。他們梳理了現今所有關於動物遊戲行為的科學文獻，並且詳細記錄動物在遊戲行為時發出的聲音音調，這些音調有高亢有低沉、有短有長，但都有一個共同點，與人類笑聲的發聲模式相當類似。 研究人員指出，在動物世界裡有許多遊戲時的身體語言，像是靈長類動物的「遊戲臉」或犬類的「玩耍式伏地」。由於大部分在動物世界中的「遊戲」看起來是粗暴的翻滾，也可能類似於打架，所以動物在遊戲中發出的聲音可以幫助強調遊戲時的非侵略性。 Winkler說：「當人類在笑時，我們向其他人提供一個資訊──我們正享受快樂的情緒，並邀請其他人加入。過去曾有研究認為，這種發聲行為是所有動物共有的，因此我們整理了動物遊戲時發出的訊號，試圖證明人類的笑是一種進化後的訊號。」

記者 吳昱賢／報導 紐西蘭最大零售商停賣煙火爆竹，受到動保團體大力肯定。圖片來源／SPCA 紐西蘭最大零售商The Warehouse近期宣布停賣煙火爆竹，除了動保團體、環境團體的倡議外，最大的原因是消費者觀念的轉變。The Warehouse指出，超過一半以上的民眾只喜歡觀看公眾施放的大型煙火，而不是自己購買煙火爆竹施放。這樣的決定讓動保團體和當地原住民團體紛紛表示肯定！ 綜合外媒報導，紐西蘭最大零售商The Warehouse近期拋出震撼彈，宣布旗下所有門市停賣煙火與爆竹。根據該公司數據，有超過一半的民眾只喜歡在公開場合觀看煙火。Benyon對此表示：「長期以來，我們收到很多團體、社區的建議，為了落實企業的社會責任，及貫徹本公司為永續發展的努力，我們認為販賣煙火爆竹已經不合時宜。」 消息一出，讓長期倡議的動保團體相當振奮。當地動物救援團體SAFE便是其中之一，執行長Debra...

記者 吳昱賢／報導 一份美國調查顯示，蔬食者比肉食者更幸福。圖片來源／shchus-stock.adobe.com 你因為動物福利而選擇吃素嗎？現在又有研究發現一項吃素的好處！美國一項調查發現，蔬食者的幸福水準高於肉食者，而在肉食者中較為幸福的人，未來也較有可能轉變為蔬食者。動保團體對此表示，這可能和蔬食能避免虐待動物、保護環境，降低罪惡感有關。 綜合外媒報導，這份調查由民調公司「追蹤幸福感」（Tracking Happiness）發起，他們調查了美國的11,537名受訪者，其中包括179名全素者、948名蔬食者、422名魚素主義者（pescatarians，指吃素但食用海鮮的人）和8,988名肉食者。民調公司要求受訪者回顧他們過去一年的生活並對他們的幸福感進行從1到10的評分。結果顯示，受訪者的平均幸福感為6.90，肉食者的平均幸福感為6.80，蔬食者的平均得分為7.27。除此之外，資料還發現，在接受調查的8,988名肉食者中，那些較為幸福的人更有可能未來轉為蔬食者。像是幸福感為7分的人，轉為蔬食的平均可能性為2.03。

一篇美國研究指出，儘管消費者在乎動物福利，美國的肉品消費卻不減反增。圖片來源／Getty Image 記者 吳昱賢／報導 隨著人們越來越關注動物福利，植物性替代品的出現，許多人都普遍認為世界正迎來一個「蔬食」的新時代。不過近期一篇美國研究卻指出，儘管多數人對於吃肉感到內疚，但肉品消費量不減反增，人們普遍用「肉類的營養價值較高」來說服自己。 綜合外媒報導，根據美國植物性食品協會（PBFA）統計，去（2020）年植物性產品銷售額增長了27%，越來越多消費者開始嘗試植物性產品，然而，美國消費者的肉類消費量卻也增加了。根據美國「共和黨國際事務協會」（IRI）統計，美國肉類銷售額達去年達到歷史新高，高達 825億美元，有98.4%美國家庭都購買了肉類。最近一篇發表在《消費者心理學》（Journal of...

記者 吳昱賢／報導 美國一篇研究發現，空氣汙染與集約化畜牧業高度相關。圖片來源／Fox 集約化畜牧業會造成動物的傷害與痛苦，也容易造成人畜共通疾病傳染，許多人因此投向蔬食懷抱，現在又多一個理由讓你加入蔬食行列！最新一篇美國研究發現，空氣汙染和集約化畜牧業有高度相關，只要人們轉向蔬食、減少肉食，就能有效減緩全球暖化和空氣汙染，讓守護動物的同時，還能保障人類的健康！ 綜合外媒報導，近期一篇發表在《美國國家科學院院刊》期刊的研究罕見地針對「空氣汙染致死率」和集約化畜牧業進行分析，研究針對美國空氣品質最嚴重的前10%的縣進行比對，其中308個空氣汙染最嚴重的縣主要位於加州、賓州、北卡羅來納州。在美國，空氣汙染每年造成17,900人死亡，其中有80%民眾死因與集約化畜牧業間接相關，除了畜牧業的廢水、廢物外，生產動物飼料造成的汙染也不容小覷。

記者 李娉婷/報導 中國對以驢皮製成的中藥「阿膠」需求龐大，導致多國驢口銳減、影響民眾生計已不是新聞，許多非洲國家因此推出屠宰或出口禁令，肯亞就是其中之一，自2016年第一間驢屠宰場設立以來，該國驢口在三年內減少了78萬隻，為此，肯亞農業部在去（2020）年下令禁止殺驢，但近日肯亞高等法院卻推翻了這項禁令，讓該國驢主紛紛出面抗議。 Star Brilliant屠宰場裡待宰的驢子。   取自Horsetalk 2020年2月，肯亞政府宣布禁止為取得驢皮而宰殺驢子，隨後也取消了驢屠宰場的產品出口許可證，但在驢屠宰場「Star Brilliant」要求進行司法審查後，經過一年多的法庭鬥爭，該禁令在2021年5月5日被撤銷，肯亞高等法院法官Richard Mwongo宣判：「政府未能對此案進行充分辯護，本庭撤銷2020年第63號法律公告，因為它侵犯了Star Brilliant的權利。」儘管仍可提出上訴，但在該判決結果下，肯亞目前的四間驢屠宰場（Star Brilliant、Goldox Kenya、Silzha和Fuhai）都可以繼續經營，直到訴訟結果確定為止。