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農場動物

亞洲素肉元年 人造肉前進兩岸三地

記者 吳昱賢/報導 素肉市場已經在歐美國家發展多年,但在亞洲市場的發展卻仍相對緩慢,不過,現在除了中國已經投入素肉研發,並且在今(2019)年中秋節推出「人造肉月餅」外,香港也有一間社會企業Green Monday推出了「素食豬肉」,不只在香港積極拓展,也已經悄悄進軍台灣! 根據《2017 年世界人口報告》,台灣素食人口達250萬,佔總人口13%,社會企業Green Monday調查,香港素食人口佔據3.7%,而中國大陸雖然比例相當低,但由於人口龐大,預估仍有5000萬素食人口,兩岸三地的素食市場潛力龐大。 ...

濫用農藥 巴西3個月內死5億隻蜜蜂

記者 李娉婷/報導 蜜蜂是重要的授粉昆蟲,許多作物需要透過蜜蜂授粉,牠們的存在能夠幫助維持生態多樣性,還能養活人類,但隨著疾病、殺蟲劑的使用和棲地消失等原因,全球各地不斷發生蜜蜂大量死亡事件。一項報告指出,今(2019)年初,巴西在三個月內就超過5億隻蜜蜂死亡,而這些蜜蜂死亡的原因,指向了農藥的濫用! 2018年12月至2019年2月期間,巴西四個州有5億隻蜜蜂死亡。   取自Mongabay 蜜蜂是地球上大多數生態系統中的主要授粉者,牠們促進了各種植物的繁殖,根據巴西生物多樣性和生態系統服務平台(BPBES)的報告,在巴西為人類和動物而種植的141種作物中,約有60%靠蜜蜂授粉,但今年初,巴西有大量蜜蜂死亡,養蜂人甚至擔心,在新農藥的核准下,2020年的蜜蜂死亡量將更高。 根據巴西調查報導機構「公共機構」(Agência Pública)及「巴西記者」(Repórter Brasil)的一項合作報導,2018年12月至2019年2月期間,巴西四個州的養蜂人共發現超過5億隻蜜蜂死亡,專家和實驗室分析結果顯示,蜜蜂死亡的主因是暴露於含有類尼古丁和芬普尼的農藥之下,而這兩種農藥因為會對蜜蜂造成威脅,在歐盟已被禁止使用。

泰國「老虎廟」救援行動3年後 過半老虎病死

記者 李娉婷/報導 全球野生動物旅遊蓬勃發展,龐大商機的背後,卻有許多對動物的剝削,其中,泰國的野生動物景點就時常爆出爭議,而就算動物被救出,留下的後遺症也讓牠們後續生活不易。2016年時,泰國當局從惡名昭彰的「老虎廟」帕朗塔布寺救出147隻老虎,移到兩處國營的野生動物庇護所安置,但近日當地媒體報導指出,三年過去,已經有86隻老虎因病死亡。 2016年,泰國當局從老虎廟中救出147隻老虎。   取自The Guardian 位於泰國西部北碧府(Kanchanaburi)的帕朗塔布寺(Wat Pha Luang Ta Bua...

台灣15-20%蛋鴨遭虐養 動團呼籲政府禁籠飼

記者 李娉婷/報導 中秋佳節將至,相信不少民眾已經購買或收到了月餅,其中,含有鹹蛋黃的月餅、蛋黃酥是許多人的最愛,讓鴨蛋在這段時間總是供不應求。但你知道吃下的鴨蛋,究竟來自怎樣的環境嗎?鴨子是水禽的一種,在一般人的想像中,就算是養殖環境,鴨子也應該會有划水的機會,但動保團體台灣動物社會研究會調查卻發現,台灣約有15至20%的鴨子慘遭塞籠虐養! 在台灣,有15至20%的鴨子被關在窄小的格子籠中飼養。   取自台灣動物社會研究會 台灣動物社會研究會今(10)日召開記者會指出,台灣鴨蛋一年有17億產值,政府更自豪台灣國寶「褐色菜鴨」產蛋率世界第一,但卻有蛋鴨業者為了管理便利及提高收入,將天性需水的鴨子養在極度狹窄的「格子籠」中,讓消費者在不知情中,購買食用了虐待動物的「血腥鴨蛋」!而這種殘忍的產蛋方式,估計佔台灣一年在養216萬隻鴨子中的15至20%,儘管比例來看是少數業者,但產下的血腥鴨蛋數量也不算少。

素肉風潮吹向亞洲 多家公司投入研發

記者 吳昱賢/報導 素肉、人造肉產品越來熱門,不僅獲得不少投資,人造肉公司也開始與許多速食業者合作,繼與漢堡王、摩斯合作後,現在知名速食業者肯德基也加入戰局,推出素食炸雞!而這股素肉風潮也開始吹向亞洲市場,中國、日本都紛紛有公司投入人造肉的研發。 肯德基推出素肉雞塊 圖片來源/Beyond meat 綜合外媒報導,隨著保護地球、動物福利的意識抬頭,素肉產品的戰場逐漸白熱化,知名美國連鎖速食業者肯德基在8月26日表示,即將與素肉公司「超越肉品」(Beyond Meat)合作,推出「素食炸雞」! 素肉炸雞全以植物原料製作,以大豆為主要原料,將在美國喬治亞州亞特蘭大的一家分店試驗,一整天提供免費的素肉炸雞,消費者可以在8月27日買到健康、逼真的炸雞塊和雞翅。

寮國淘汰老虎養殖場承諾落空 老虎貿易仍興盛

記者 李娉婷/報導 為了供應中藥市場的虎骨需求,中國、泰國、寮國(又譯「老撾」)、越南等地都有老虎養殖設施,其涉及的動物福利及非法貿易問題,長久以來遭到保育組織的抨擊,其中,寮國在2016年曾宣布將逐步淘汰老虎養殖場,贏得國際間的讚賞,然而3年過去,保育組織指出,寮國並沒有積極調查涉嫌非法活動的老虎養殖設施,甚至允許原有的養殖場直接轉為展示機構,且仍然和非法貿易密切相關! 在寮國商店和網路上銷售的老虎產品。 取自Environmental Investigation Agency

強迫灌食、四肢變形 神豬比賽惹議 動保團體抗議:比賽虐待動物

記者 吳昱賢/報導 義民祭每年都會祭拜神豬 圖片來源/陳致成 提供 每年農曆七月二十日是台灣客家人的傳統節日「義民祭」,許多人都會前往位於新竹的「義民廟」祭拜,而祭拜流程雖然和中元普渡祭拜相仿,卻有一項讓人詬病的傳統「神豬大賽」,今年動保團體就前往現場靜坐抗議,呼籲終止這種「比賽虐待動物」的習俗。

台灣“動保教育入課綱” 動保教材手冊將揭新頁

記者 吳昱賢/報導 編撰團隊耗費許多心力協調各界意見,正如火如荼的不停開會討論 圖片來源/彭雅玲 提供 台灣《動物保護法》於2018年底修法通過,明定要將動保教育納入課綱中,目前「動保教育教材」的撰寫工作正如火如荼的進行,因為內容聚焦於同伴動物,曾引發不少人的質疑,經由編撰團隊的努力溝通和釋疑後,各界正引頸期盼這份即將端出的教材,為動保教育開啟新紀元! 動保教育教材撰寫團隊主持人彭雅玲指出,各界對於這份教材的想像有相當大的落差,教育部希望能編寫出一套面向學生「完整、全面、單一」的教材,而動保界人士希望能盡可能地將不同的議題納入,但是,在經費有限、時間緊湊的情況下,這幾乎是不可能的任務。...