作者／ 張御丞（ 輔仁大學「寵物健康管理概論」課程講師 )
由「中華民國寵物食品及用品商業同業公會」(以下簡稱「食用品公會」)」舉辦、為期兩天的「第二屆寵物食品營養學初階研習課程」，已經於8月12日圓滿落幕；筆者為眾多學員之一，全程參與且滿載而歸，因此撰寫本文、分享課程精華，供有志進軍寵物食品的讀者參考，以避免多走彎路並提高成功機率。
本次課程特別邀請台灣大學獸醫系博士、台大臨床動物醫學研究所副教授李繼忠講解「基礎營養學」，除了寵物營養生理學的理論基礎之外，李老師及兩位助教並帶領大家實際演練「犬貓能量需求評估及餵食量計算」，以落實「數據導向」的精準餵食規劃。
接著由「寵食科學誌」創辦人、寵物營養專家吳雨庭針對「寵物食品」進行完整的介紹，包括：寵物食品的種類、標籤及定義，國際寵物食品的營養標準(AAFCO/Fediaf)，飼料、罐頭、生食及凍乾等寵物食品的製程，寵物食品的品質評估(適口性測試、消化率、代謝能)以及寵物食品有毒危害的風險評估。
最後則是「中華民國寵物食品及用品商業同業公會」法規顧問詹宥瑜獸醫師、深入淺出的精闢說明，藉此讓學員們、尤其新進寵物食品業者對「最新寵物食品法規規範」有了更進一步的理解。
對我而言，上述課程只是業者必備的基本功，想要取得一席之地，必須投入更多心力，光精美的商標與包裝不足以成事，找食品廠商代工很容易，讓飼主不斷買單才困難；人云亦云則價格只會更低、沒有最低，精益求精則價值只會更高、沒有最高。但挑戰隨之而來了：如何找出正確方向？
以吳雨庭老師所分享的內容為例，非但毫無保留地傾囊相授，而且不斷提醒常見的地雷，同時還說明了最新的趨勢，例如：她特別強調今(2026)年在德國紐倫堡舉辦、全球規模最大且最具影響力的國際寵物展Interzoo，所提倡的重要觀念為「長壽」，因此今後寵物食品之研發，必定圍繞這個主題來展開，否則無法滿足人寵的需求。
根據媒體報導，台灣寵物市場的產值約600億至800億元，以寵物食品(包含一般飼料與補充/保健食品)的占比最高，預估已突破428億元；除此之外，從本次課程座無虛席及學員踴躍發言提問的盛況看來，想要搶奪寵物食品大餅的業者仍在持續增加中。
有鑑於此，再次提醒有志投入寵物市場的讀者：務必加入「中華民國寵物食品及用品商業同業公會」，不但提供上述的優質課程，並定期分享各種重要資訊，包括：最新法規與公告(政府的最新政策與寵物食品安全規範)、海內外展務資訊(重要展覽的最新進度與參展補助資訊)、產業研討交流會(優先獲取公會辦理的講座與培訓通知)。
除上述福利外，隨著國內法規更新及國際貿易環境的變化，為了協助會員更精準地掌握產品合規性，並降低進出口貿易風險，「食用品公會」自今(2026)年六月起提供「產品標示與廣告宣稱協助審視」及「進出口實務諮詢服務」；並於七月「展昭台北寵物用品展」期間，舉辦「一對一免費法規諮詢」活動，針對商品標示與進出口法規為企業解惑。
以我為例，上次參加「食用品公會」的課程是去(2025)年11月的「寵愛升級：掌握寵物食品的安全門檻與營養科技新趨勢」，主題之一為「益生菌在寵物腸道健康及食品的應用」，透過東海大學「畜產與生物科技學系」主任徐媛曼教授生動活潑且通俗易懂的解析，令筆者茅塞頓開、至今仍受益匪淺。
文末特別強調：公會不只是公會，也是賦能的平台，歡迎同業一起加入、一起掌握寵物商機！
