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記者 李娉婷/報導 中國自2018年8月爆發非洲豬瘟以來，已經撲殺超過百萬豬隻，導致豬肉短缺、價格居高不下，就算政府大量進口豬肉，仍填補不了「全球最大豬肉消費國」的缺口，在一些農村地區，甚至很難買到豬肉，民眾紛紛尋求其他替代肉品，這也讓兔肉及狗肉，再次出現在農村地區的菜單上。 非洲豬瘟重創中國養豬業，豬肉的短缺導致農村地區重新選擇狗肉及兔肉。   取自South China Morning Post（Photo: AFP） 中國生產和消費的豬肉量佔全球產量一半以上，在非洲豬瘟重創中國養豬業後，國內的豬肉短缺情況相當嚴重，進口也無法填補缺口，根據中華人民共和國農業農村部數據對400個縣的調查數據，今（2019）年9月份生豬存量較去年同期下降了41.1%，日前中國國務院副總理胡春華也表示，今年末到明年上半年，豬肉短缺將「極為嚴重」。

記者 李娉婷/報導 近年來，不斷有源於人類不當對待動物的新興疾病爆發，隨著2019冠狀病毒病（COVID-19，俗稱「武漢肺炎」）擴散全球，多國濫捕、濫用、濫食野生動物的問題，也再次被攤在陽光下。近日全球超過200個致力於生態保育、動物保護的組織及專家，就聯名致信世界衛生組織（WHO）、世界動物衛生組織（OIE）及聯合國環境規劃署（UNEP），要求敦促各國政府禁止野生動物交易，以減少未來人類或動物爆發傳染病的風險。 野生動物交易為人類及動物健康帶來莫大的威脅。   取自Asia for Animals Coalition（© Aaron Gokeski） 儘管目前武漢肺炎的具體感染傳播途徑還未完全確定，但這一在中國嚴重擴散的疫情，被認爲是源自野生動物、並透過野味市場傳播給人類。雖然中國政府已宣布暫時禁止野生動物交易，並關閉境內所有相關市場，但仍未宣告此措施為永久禁令，此外，在中國之外的許多國家，也依然存在野生動物交易市場。

記者 吳昱賢／報導 新研究指出，養狗將能降低罹患心血管疾病的風險 圖／ingimage 心臟疾病在台灣的人民十大死因中高居第二，可見保護心臟的重要性，現在除了健康飲食和運動外，養狗也有幫助！一份研究指出，狗狗是你的心臟好朋友，養狗將能減少心臟病與肥胖的風險！