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魚的痛覺和你我一樣 英國研究顯示魚也有止痛行為

記者 吳昱賢/報導

英國研究發現,魚也會感受到痛 圖片來源/Pixababy

過去,在討論動物福利時,「魚類」宰殺總是備受爭議,因為許多研究都認為魚類腦部結構太小,並不能感知到「痛」,但近期英國利物浦大學(University of Liverpool)一份新的研究卻顯示,魚類有著和人類及哺乳動物相似的痛感。

在討論動物福利時,人們常以「動物感受痛覺的能力」作為評斷的標準,但魚類卻因腦部結構太小、腦部不含有新皮質等理由被認為無法感知到「痛」。即便英國農場動物福利委員會(The Farm Animal Welfare Committee,簡稱FAWC)曾經在2014年建議,養殖魚類在屠宰前應該先被擊昏,此項建議卻沒有被多數的養殖業者採用。

然而現在情況可能有了不一樣的變化,綜合外媒報導,英國利物浦大學(University of Liverpool)發表在英國皇家學會出版的《自然科學會報B:生物學》(Philosophical Transactions of the Royal Society B)一項研究,推翻了「魚感受不到痛」的說法。

研究團隊發現,魚類能夠感受到疼痛,甚至與包括人類在內的哺乳類動物有「驚人般相似」,研究團隊研究了不同種的魚類,發現這些魚感受到痛時,會出現其他動物躲避或減輕疼痛的行為,但當實驗者給魚止痛藥後,魚的這些行為就會消失。

像是金魚,當魚缸的一部分被電擊,金魚會在三天內停止進食,讓自己挨餓,

鱸魚則是嘴被魚鉤鉤破時,就不會頻繁地進食,這說明這樣做很痛,除此之外,研究團隊還看到魚過度呼吸、揮舞受傷的尾巴,或摩擦身體的某些部位,研究團隊的作者Lynne Sneddon表示:「當魚的嘴唇受到痛苦的刺激時,牠們會用嘴摩擦魚缸的側面,就像我們撞到腳趾時會揉一揉。」

這項研究報告的最後,研究團隊一致建議,人們應該更人道地捕魚,使用較不會傷到魚的魚鉤,並且先將魚敲暈或割掉魚鰓,這樣魚在上岸後就會很快死去。Lynne Sneddon指出:「當我們知道魚也會疼痛,那麼我們應該更謹慎地對待牠們,我們處理魚的時候要小心,不要傷害牠們敏感的皮膚,而且要人道地捕捉和殺死牠們。」

動保團體「善待動物組織(PETA)」主任Elisa Allen則對此研究表示贊同,她認為:「當人們看到魚被困在拖曳網時喘不過氣,在船甲板上掙扎,應該都會意識到這些動物像人類一樣經歷恐懼和痛苦。魚很聰明,有獨特的個性,牠們珍惜自己的生命,當我們對這些迷人的動物瞭解得越多,人類就越難使用叉子食用牠們。」

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