李 娉婷

  中國養殖的「食用犬」竟是牠們……. 當我們正為南韓國會議員的修法提案，可能讓「食用犬（Meat Dog）」一詞永久消失而感到振奮時，很不幸的，中國正在致力創造肉狗養殖產業，並以藏獒、大丹（Great Dane）、聖伯納（St. Bernard）、洛威拿（Rottweiler）等大型狗種培育肉狗種苗。 山東這個肉狗養殖場的網站上，清楚告訴你，大丹和聖伯納都是肉狗種犬，牠們的孩子專門用來供人食用。   狗到底是「伴侶動物」或是「經濟動物」?南韓的肉狗養殖農戶理直氣壯的表示，體型大、沒有家庭願意飼養的黃狗，當然是供人食用的；而中國的肉狗養殖業者現在則把許多家庭寵愛的聖伯納、大丹、洛威拿等西方狗種，以及中國特有的藏獒，視為最具經濟效益的優良肉用狗種！ 業者手中抱的就是用聖伯納犬繁殖出的小肉狗，4~5個月大即可食用。   中國一共有多少肉狗養殖場、養殖基地，目前缺乏官方統計資料，但主要集中於山東和江蘇兩省。而從業者所說「現在我國肉狗養殖熱已經形成，但還沒有培育出真正的專用肉狗品種」，可以了解:中國是先有吃狗肉的市場，才逐步設立養殖場，最後再來尋找合適的肉狗品種，從這個程序也可看出，中國正試圖洗刷「盗、偷、搶寵物犬來宰殺食用」的國際惡評！  

鵝肝常被認為是法國的高級珍饈 圖片來源／WiNG CC BY-SA 3.0 記者 吳昱賢／報導 鵝肝常被認為是法式料理中的高級食材，也常被許多老饕視為珍饈。鮮為人知的卻是鵝肝是鵝被強迫餵食，長出脂肪肝後，才能製成的料理。這樣殘忍的行徑對愛護動物的人來說，當然是忍無可忍，在動保團體的努力下，2012年加州成為全球禁售賣鵝肝的地區，但鵝肝醬製造商還是不斷的上訴與控告，試圖扳回局面。幸好，在1月8號，美國最高法院駁回了鵝肝醬製造商的上訴，維持加州現有的法律，禁止販售這道殘忍的法式佳餚。

記者 吳昱賢／報導 道格拉斯利用無人機解救無數隻動物。 圖片來源／道格拉斯臉書 DPG曾經報導，在今（2019）年9月初，多利安颶風重創巴哈馬，不僅死傷慘重，動物也無法倖免。這場洪水過後，仍有許多寵物倖存於廢墟或荒野中，有一名攝影師就利用紅外線無人機拍攝，順利找回許多倖存的寵物，並幫助牠們與主人重逢，更獲得PETA的讚賞與資助！