記者 李娉婷/報導
水貂是易感Covid-19（嚴重特殊傳染性肺炎）的動物，從去（2020）年4月荷蘭傳出首例水貂染疫消息以來，世界各地的水貂養殖場也陸續傳出疫情，儘管相較去年，水貂養殖場疫情已有減緩趨勢，但世界衛生組織仍於近日警告，Covid-19從皮草養殖場傳播到人類和野生動物的風險依然很高，歐盟專家也表達了同樣的觀點，並呼籲每週對所有的水貂養殖場進行檢測。
水貂對新冠病毒相當敏感，病毒能在集約化養殖場中迅速傳播，截至2021年1月，在歐盟和歐洲經濟區的至少八個國家，已經有近400間水貂養殖場被檢測出Covid-19，分別為丹麥290間、荷蘭69間、希臘17間、瑞典13間、西班牙3間、立陶宛2間、法國和義大利各1間。其中丹麥是世界上最大的貂皮出口國，在發現了該病毒的變異種之後，由於擔心變異病毒危害未來疫苗的有效性，科學家宣布將淘汰全丹麥的水貂，數量多達1500萬隻以上。
儘管和水貂有關的變異病毒對人類健康構成了威脅，但歐洲食品安全局和歐洲疾病預防控制中心（ECDC）的專家在一份新報告中總結道：「到目前為止，這些病毒尚未被證明具有更強的傳播能力，或造成其他比傳播Sars-CoV-2更為嚴重的影響。」（Sars-CoV-2為嚴重急性呼吸道症候群冠狀病毒2型的縮寫，即新冠病毒）
而在上週，世界衛生組織（WHO）發布了最新評估結果，表示在歐洲地區，Covid-19從皮草養殖場傳播到人類和野生動物的風險仍然很高。根據評估結果，歐盟的疾病和食品安全專家在18日表示，應定期對水貂養殖場的工作人員和動物進行檢測，其中動物的檢測應每週進行，以確保能及早發現感染，並降低疾病傳播的風險。
Covid-19爆發後，包括丹麥和瑞典在內的許多國家已經暫停了水貂養殖，在美國，官員則建議讓水貂養殖場的工人優先接種疫苗，養殖者們則期望目前正在開發的水貂疫苗能夠在4月或5月投入使用。
國際皮草協會（International Fur Federation, IFF）負責人Mark Oaten說，只要合理，他就支持對工人和水貂進行檢測，但他反對每週進行，「也許是在感染過Sars-CoV-2的地區進行更多的例行檢測，沒有感染的地區則更少，這不該一體適用，還要取決於該地區養殖場的密度。」
貂皮生產商則表示，儘管人們擔心Covid-19並呼籲禁止皮草養殖以減少疾病傳播的風險，但皮草的價格仍在上漲，世家皮草（Saga Furs）執行長、芬蘭皮草拍賣師Magnus Ljung說：「我們認為Covid-19不會對皮草業造成任何進一步的威脅，而且皮草的價格正在上漲。目前每張皮草大約30美元，我們預計明年的這個時候價格將達到40美元左右，我們開始覺得丹麥（撲殺所有水貂的做法）可能反應過度了。」
