記者 吳昱賢／綜合報導
「章魚、烏賊會痛，我們就應該善待牠們。」這句話，道出了清華大學生命科學系特聘教授焦傳金（Chuan-Chin Chiao）長年研究與倡議的核心。
在 2025 年台北舉行的「亞洲動物保護大會（Asia for Animals, AfA）」上，焦傳金以〈頭足類的痛覺與動物福利〉為題發表演講。他不僅用科學證據證明章魚、烏賊等頭足類的痛覺感知，更三度致函農業部，懇請政府將頭足類納入《動物保護法》。雖然官方多次以「需社會共識」為由婉拒，但他依然堅持，展現了科學家對生命的深情與不懈。
「這是一個單純的訴求——做實驗的人也必須遵守倫理原則。」焦傳金說。
焦傳金為美國馬里蘭大學生物科學博士，是國際公認的頭足類動物專家。他的研究領域涵蓋視網膜神經生物學、烏賊神經行為學，相關成果曾兩度登上《紐約時報》。由於在實驗室裡與烏賊相處超過二十年，他也獲得了「和烏賊戀愛的男人」的浪漫稱號。
多年來，他不僅是學術領域的先驅，也積極透過科普與教育，將頭足類的神祕智慧帶入大眾視野。
焦傳金與國際團隊的實驗發現，當烏賊被注射醋酸後，會出現明顯的梳理行為（grooming）；若同時注射局部麻醉劑利多卡因（lidocaine），這些行為則顯著減少，顯示牠們能感知疼痛並追求止痛。
在實驗中，烏賊被注射醋酸後，會反覆用腕足觸碰或摩擦注射部位，彷彿人類揉壓痛點或老鼠舔咬受傷部位。這是一種典型的「自我照護行為」，代表牠們感覺到不適或疼痛。更重要的是，當研究人員給予麻醉劑後，這些行為就大幅減少，證明烏賊並非隨機動作，而是真正「感受到痛 → 嘗試舒緩 → 止痛後行為消失」。因此，梳理行為成為判斷頭足類是否能感知疼痛的重要科學依據。
「如果能證明這些動物有痛感，那我們就應該為牠們建立更嚴格的保護機制。」他強調。這些研究也與國際趨勢呼應：歐盟自 2013 年起已將頭足類納入實驗動物保護，英國更在《動物感知法》中正式承認牠們是「有感知的動物」。
也因為這樣，焦傳金教授希望台灣的《動物保護法》也能與時俱進。他今年三度寫信給農業部，附上自己與團隊的研究成果，盼政府將頭足類納入動保法。農業部的回覆卻一再強調「需廣泛討論」而無實質進展。焦傳金直言遺憾，但仍然堅信科學證據與持續倡議終會推動改變。他解釋，這樣的修法不會影響食用或商業用途，他說：「只是希望在實驗與研究上，遵守最基本的倫理規範」。
在 AfA 的現場，有觀眾提問章魚是否適合被圈養於水族館。焦傳金的回答格外有說服力，因為他不僅是頭足類專家，也曾擔任國立自然科學博物館館長。
他表示，教育功能很重要，「要推動社會理解水生動物的感知與行為，就必須提供近距離觀察的機會」。然而，他同時強調，展示必須遵守與脊椎動物相同的福利標準：足夠空間、嚴格水質管理、減少壓力來源，並遵循 3Rs 原則（替代、減量、精緻化）。他說：「我們不是要禁止飼養，而是要確保牠們獲得人道待遇與科學管理。」
來自 Aquatic Life Institute 的代表也在大會指出，他們正推動「全球章魚養殖禁令運動」，因章魚的感知與行為需求複雜，難以在工業化養殖中獲得保障。這項倡議原本只是專業圈討論，但如今已成為國際公共議題。
焦傳金不只在學術領域耕耘，也熱衷於科普教育。他的實驗室研究曾證實烏賊具備「數感」與「相對價值感」：當烏賊面對 1 隻蝦與 2 隻蝦的選擇，多數會偏好數量較多的一方，但若經過訓練，牠們甚至能記得「1 隻蝦代表不只 1 隻」，進而改變覓食習慣。
焦教授形容，烏賊的行為策略「即使是人類，也未必做得更好」。這些研究成果一再吸引學生湧入教室，讓他的課堂常常爆滿。他相信，透過幽默與熱情的科普講解，能讓更多人關注海洋與動物議題。
焦教授也補充，文化力量能推動社會理解。像是Netflix 紀錄片《我的章魚老師》（My Octopus Teacher）展現了一名潛水者與野生章魚的真摯互動，不僅贏得奧斯卡最佳紀錄片，也讓無數觀眾重新思考章魚的智慧與情感。他說：「教育是推動動物保護的基礎。只要社會不斷對話與分享，當社會成熟了，政策自然就會跟上。」
