記者 李娉婷/報導
近日，美國接連傳出寵物狗於池塘戲水後身亡的消息，讓許多飼主注意到藍綠藻的毒性，不過，在寵物的保健食品中，不是也可見藍綠藻產品嗎？難道兩種是不同的細菌？事實上，國外確實曾有研究顯示，有寵物狗在服用藍綠藻保健食品後，發生肝功能異常的狀況，飼主在選購這類富含營養卻又暗藏危機的產品時，應更加謹慎注意。
近年來，每到夏季，歐美地區時常傳出寵物戲水後藍綠藻中毒的事件，本（8）月初在美國北卡羅來納州，就有三隻狗在離開池塘後暴斃，其中兩隻甚至沒有下水，只是在岸邊玩耍，兩日後在喬治亞州，又有一隻狗在戲水後死亡，許多媒體紛紛進行報導，呼籲飼主注意。
我們常聽到的「藍綠藻」其實並不是藻類，而是細菌的一種，又被稱為藍綠菌、藍藻等，有些藍綠藻在代謝過程中會產生毒素，不同種類的藍綠藻含有不同類型的毒素，包括神經毒素（Neurotoxin）、肝毒素（Hepatotoxicity）、細胞毒素（Cytotoxicity）及內毒素等，如「狗狗池塘戲水後接連暴斃 追究找出元兇」一文所提及，微囊藻、顫藻、魚腥藻和柱孢藻會產生肝毒素，少量攝入會造成腸胃不適，達一定分量，則可能導致急性肝衰竭，而長期少量攝取，也會產生肝功能問題，魚腥藻、尖頭藻等則會釋出神經毒素。 台灣行政院農業委員會的動物疾病知識庫也有記載，有農場動物在喝了藻類大量生長的池水後，發生痙攣或其他中毒症狀，接著迅速死亡。
除了在靜止水域要多注意外，數年前，台灣曾流行過寵物藍綠藻保健品，在人的保健品類別中，也時常可見藍綠藻的身影，如螺旋藻產品，這些食品的安全性到底如何呢？藍綠藻確實營養豐富，但其暗藏的危機也時常被學者專家提起，要民眾慎選產品，如2000年時發表的一篇研究指出，1996至1999年間，美國奧勒岡州健康部門（Oregon Health Division）對市面上87種藍綠藻保健食品進行檢測，其中就有85種含有會損害肝臟的「微囊藻毒素」。
在寵物保健食品方面，2015年一篇發表在獸醫學術期刊《BMC Veterinary Research》的研究中，也提到了相關案例，一隻11歲的巴哥犬因食慾不振、嗜睡、超量飲水及多尿等不適症狀而就醫，檢測結果顯示牠的多項肝指數超標，巴哥犬隨後住院接受治療，而獸醫仔細評估牠的飲食，發現在送醫前的三週半，這隻狗狗持續服用一種市售100%有機認證的水華束絲藻（藍綠藻的一種）保健品，送驗後證實該產品含有微囊藻毒素。
儘管這些報告並不表示藍綠藻產品都不安全，但從寵物夏日戲水中毒事件中發現的因子，也能提醒飼主在日常生活中多注意，避免毛孩在不知不覺中攝入毒物，發生憾事。
