記者 李娉婷/報導
講到魚翅消費，大部分人會想到亞洲，但其實在西方國家，也仍存在鯊魚鰭交易狀況，月前加拿大為擺脫全球第二大魚翅消費國惡名，才剛完成立法、禁止進口魚翅。近日，英國綠色和平組織（Greenpeace UK）又公布了一個令人訝異的數字：自2017年以來，英國已經出口了超過50噸的鯊魚鰭！其中絕大多數流向西班牙，而西班牙又是世界上最大的魚翅出口國之一。
根據環保組織野生救援（WildAid）的估計，在魚翅（鯊魚鰭）的需求下，每年可能導致約7300萬條鯊魚的死亡，而聽到英國正在助長備受爭議的魚翅貿易，很多人都會感到震驚——英國綠色和平組織分析了英國的海關數據，結果顯示過去兩年多以來，英國出口了超過50噸、價值數十萬英鎊的鯊魚鰭，而這些出口正在推動全球對魚翅湯的需求，英國綠色和平呼籲政府應禁止鯊魚鰭的出口！
事實上，英國的鯊魚鰭大多是流向西班牙，據聯合國糧食及農業組織2015年委託的調查報告，西班牙是全球主要的魚翅出口國之一，其餘還有印尼、台灣和日本等地。在英國綠色和平組織分析的數據中，英國在今（2019）年的前五個月已經向西班牙出口了近12噸的鯊魚鰭，價值92,000英鎊；2018年，英國出口了29.7噸的鯊魚鰭，價值216,000英鎊，主要銷往西班牙；2017年，英國的鯊魚鰭出口量略高於10噸。
英國綠色和平組織海洋項目負責人麥卡勒姆（Will McCallum）表示：「很多人都會驚訝地發現英國正在推動一場有爭議的全球貿易，威脅著一種對我們的海洋至關重要的雄偉掠食者。每年有數千萬隻鯊魚被殺，英國政府應盡其所能保護這些生物，首先是禁止出口魚翅。」
對此，英國環境部發言人表示：「英國在海洋保護方面有著良好的記錄，我們推動了歐盟禁止割鰭棄身（將鯊魚鰭割下後丟回大海）的捕撈，並要求並要求加強國際行動。在我們還是歐盟成員國的時候，無法對魚翅貿易進行額外的限制，但脫歐將使我們有機會考慮進一步的管制。」
儘管許多名人的高調呼籲拒吃魚翅，東亞地區對這種「奢侈食品」的需求仍然很高，環保組織也擔心目前歐盟的規定不足以阻止割鰭棄身，他們呼籲加強法規，並引入基於科學建議的鯊魚捕撈限制。
根據鯊魚信託基金會（Shark Trust）的數據，在英國水域可以找到多達32種鯊魚，其中包括一些稀有和受保護的物種，如鼠鯊（Porbeagle shark，又名大西洋鯖鯊），而就算是最廣泛被捕撈的藍鯊，在國際自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄（或稱IUCN紅色名錄，簡稱紅皮書）中，也被列為近危（NT）級別，儘管目前的保護現狀比較低，但可能在不久的將來有瀕危危機。
儘管英國海關的數據沒有詳細說明出口的鯊魚鰭種類，但英國綠色和平組織指出，鯊魚需要超過4英尺（約1.2公尺），其魚鰭才會有價值，因此可以排除在英國水域中較小和更常見的鯊魚，如黑霞鯊。
此外，環保組織也指出，鯊魚除了在生態系中相當重要，也在減緩氣候變遷方面發揮著重要作用。英國伯恩茅斯大學（Bournemouth University）的研究人員在2016年發現，從海洋生態系中清除包括鯊魚在內的頂級掠食者，會導致獵物動物的數量增加，進而使二氧化碳濃度增加，因此若對海洋管理不善，特別是過度捕撈和割鰭棄身等做法，可能會對全球氣候產生負面影響。
