記者 吳昱賢／報導
過去，在討論動物福利時，「魚類」宰殺總是備受爭議，因為許多研究都認為魚類腦部結構太小，並不能感知到「痛」，但近期英國利物浦大學（University of Liverpool）一份新的研究卻顯示，魚類有著和人類及哺乳動物相似的痛感。
在討論動物福利時，人們常以「動物感受痛覺的能力」作為評斷的標準，但魚類卻因腦部結構太小、腦部不含有新皮質等理由被認為無法感知到「痛」。即便英國農場動物福利委員會（The Farm Animal Welfare Committee，簡稱FAWC）曾經在2014年建議，養殖魚類在屠宰前應該先被擊昏，此項建議卻沒有被多數的養殖業者採用。
然而現在情況可能有了不一樣的變化，綜合外媒報導，英國利物浦大學（University of Liverpool）發表在英國皇家學會出版的《自然科學會報B：生物學》（Philosophical Transactions of the Royal Society B）一項研究，推翻了「魚感受不到痛」的說法。
研究團隊發現，魚類能夠感受到疼痛，甚至與包括人類在內的哺乳類動物有「驚人般相似」，研究團隊研究了不同種的魚類，發現這些魚感受到痛時，會出現其他動物躲避或減輕疼痛的行為，但當實驗者給魚止痛藥後，魚的這些行為就會消失。
像是金魚，當魚缸的一部分被電擊，金魚會在三天內停止進食，讓自己挨餓，
鱸魚則是嘴被魚鉤鉤破時，就不會頻繁地進食，這說明這樣做很痛，除此之外，研究團隊還看到魚過度呼吸、揮舞受傷的尾巴，或摩擦身體的某些部位，研究團隊的作者Lynne Sneddon表示：「當魚的嘴唇受到痛苦的刺激時，牠們會用嘴摩擦魚缸的側面，就像我們撞到腳趾時會揉一揉。」
這項研究報告的最後，研究團隊一致建議，人們應該更人道地捕魚，使用較不會傷到魚的魚鉤，並且先將魚敲暈或割掉魚鰓，這樣魚在上岸後就會很快死去。Lynne Sneddon指出：「當我們知道魚也會疼痛，那麼我們應該更謹慎地對待牠們，我們處理魚的時候要小心，不要傷害牠們敏感的皮膚，而且要人道地捕捉和殺死牠們。」
動保團體「善待動物組織（PETA）」主任Elisa Allen則對此研究表示贊同，她認為：「當人們看到魚被困在拖曳網時喘不過氣，在船甲板上掙扎，應該都會意識到這些動物像人類一樣經歷恐懼和痛苦。魚很聰明，有獨特的個性，牠們珍惜自己的生命，當我們對這些迷人的動物瞭解得越多，人類就越難使用叉子食用牠們。」
