記者 吳昱賢/報導
澳洲宣布畫在2036年前淘汰格子籠。圖片來源/ABC Danielle Bonica
在經濟合作暨發展組織(OECD)中,多數國家都已禁止使用「格子籠」(Battery Cage,或稱巴特利籠)飼養蛋雞,成員國中的已開發國家更是只有澳洲仍允許使用格子籠。2017年,澳洲政府在各界的要求下,委託獨立小組撰寫相關標準,最近這項標準終於出爐,澳洲政府正式宣布2036年前將全面淘汰格子籠!
在畜牧動物的動物福利上,澳洲落後其他國家許多,以OECD的36個國家為例,有30個國家已經逐步淘汰,或正在淘汰格子籠。皇家防止虐待動物協會(RSPCA)資深政策專員Jed Goodfellow指出:「2012年歐盟就已經禁用格子籠,紐西蘭則已在2022年停用,澳洲確實落後許多。」不過現在澳洲終於跟上世界腳步,宣布將在2036年前全面淘汰格子籠。
由獨立小組撰寫的《澳洲家禽福利標準與指引》(Australian Animal Welfare Standards and Guidelines for Poultry)於8月19日公告,2036年前澳洲將淘汰格子籠,所有農場都必須有基本的棲架(平台)、抓扒區及蛋箱。指引考量蛋農投入的成本,如果籠養系統在2011年底之前安裝,則蛋農必須在2032年7月1日更新設備,淘汰格子籠;2014年之後安裝的格子籠則需在2036年前完成設備更新。
除了蛋雞外,該指引也建議改善肉雞的動物福利,農場主被要求提供一個豐富、日照充足、通風、溫度適宜的環境。至於其他規範的細節,諸如未更新設備的罰則、農民更新設備的補貼等,《澳洲家禽福利標準與指引》指出:「各州及行政區需在2022年結束前擬定實施方案,並在2023年的全國農業會議進行討論。」
對此,澳洲皇家防止虐待動物協會(RSPCA)執行長理查(Richard Mussell)表示:「這是動保團體的勝利!」他指出:「澳洲每年有數百萬隻蛋機被困在格子籠內,格子籠毫無疑問地是澳洲最嚴重的動物福利問題。」不過理查認為,2036年的期限過長,各行政區應可考慮提前淘汰格子籠。
世界動物保護協會(World Animal Protection)也贊同RSPCA的看法,行銷經理羅謝爾(Rochelle Flood)表示:「從審查小組成立到宣布淘汰格子籠,過了6年,6年間有3,500萬隻蛋雞在格子籠中受苦。」她說:「如果政府堅持2036年淘汰格子籠,將會有5,500萬隻蛋雞繼續受苦。」
動保團體認為淘汰的期限過長,蛋農則認為此舉可能衝擊「蛋價」,影響「糧食安全」。維多利亞州農民聯合會(Victorian Farmers Federation)蛋業小組主席布萊恩(Brian Ahmed)便指出:「我們非常失望,淘汰格子籠將會影響雞蛋的穩定供應,衝擊糧食安全。」
布萊恩強調,農民聯合會支持改善動物福利,但目前澳洲的「3個雞蛋企業系統」(three egg enterprise system)已經非常穩定,他解釋:「現在澳洲雞蛋分成籠養、平飼與散養,市場區隔已經很明顯。政府的作為只是圖利特定的雞蛋企業系統。」