記者 吳昱賢／報導
記者 吳昱賢／報導
食用野生動物肉，不僅可能讓人畜共通疾病從動物外溢至人類族群，也會對生物多樣性造成影響。近期南非剛完成《野味戰略計畫》（draft game meat strategy）的公眾諮詢，預計讓「吃野味」合法化，開放野生動物肉貿易商、弱勢社區申請，預計讓民眾可以合法繁殖、飼養和屠宰野生動物。計畫一出引發熱議，國際動保組織四爪（Four Paws）就批評南非政府「與保護生物多樣性的目標背道而馳」。
綜合外媒報導，南非林業、漁業和環境部長Barbara Creecy在政府公報 47024號中提出《野味戰略計畫》的公眾諮詢，她表示：「此計畫將提供南非一個正規化、蓬勃發展及轉型的野味產業，在糧食安全、永續社會及經濟增長各方面都能有所貢獻。」根據報告所述，南非政府預計將現有的非法野味產業合法化，獲得許可證者可合法繁殖、飼養及屠宰野生動物。
對此，南非林業、漁業和環境部強調：「我們讓野味產業轉型，將能吸引本地及國際市場的機會，不僅能確保糧食安全，也能帶動農村地區的經濟增長。」該計畫中也有提到政府打算建立一系列野生動物肉品捕獵、屠宰、加工、分銷和營銷之規模經濟產業鏈。不過關於可飼養、屠宰之物種，《野味戰略計畫》並未提及。
不過根據環境部的說法，野味限定為「傳統上需狩獵才得食用」的動物肉品。南非最常被消費的野味包含黑斑羚、牛羚及野牛，鴕鳥雖然常被認為是野味，但南非多數的駝鳥肉都來自農場養殖。
草案一出便引發熱議，隨著30天的公眾諮詢期結束，四爪也向政府提出意見。他們批評該草案與政府近年來積極營造的「保護生物多樣性」形象背道而馳，四爪南非主任Fiona Miles表示：「諷刺的是，今年政府才剛提出《南非生物多樣性保護和永續白皮書》（White Paper on Conservation and Sustainable Use of South Africa’s Biodiversity），希望能更全面地保護獅子、大象、犀牛與豹，《野味戰略計畫》無疑是政府自打嘴巴。」
Fiona指出，《野味戰略計畫》缺乏關於動物感知的概念，幾乎沒有提到「動物福利」的字眼，也未提及《動物福利法》，他說：「這實在令人非常憂心，一個關於動物的法條卻沒有考慮動物福利。」四爪認為，開放「合法吃野味」也代表著民眾更容易取得野生動肉品，同時意味著人畜共通疾病的風險隨之增加，四爪建議政府應該將動物認知、動物福利等因素考慮進法案中，同時為了確保糧食安全，政府也應該加大植物性產品（如植物肉）的投資及輔導。
Fiona還表示：「政府說會在『確保生物多樣性』的前提下開放野味產業，卻沒有提供相對應的標準。我們認為這項政策只能為南非帶來短期的經濟效益，而非真正永續的產業。」
不過也有專家持不同看法，美國西北大學（Northwestern University）旅遊研究所的Peet van der Merwe 教授便指出：「南非利用野生動物的觀念已經根深蒂固，需求不會立即消失，如果禁止只會讓盜獵行為增加。我希望決策者能以合乎邏輯的方式解決這些問題。」
