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農場動物

電圍網、猿落君 驅猴不傷猴 農家好幫手

記者 吳昱賢/報導 台灣獼猴已經降級為一般野生動物,但仍不得任意獵捕、宰殺,違者可依法開罰。 圖/雲林縣農業處提供 台灣獼猴是台灣的原生種,曾經一度因為數量銳減而列為保育類,在復育成功後,林務局於1月9日將其降為「一般野生動物」。由於獼猴主食為果實、昆蟲,常常發生搶食遊客食物及採食農作物的事件,擔心某些民眾會在牠們「降格」之後報復,林務局也推廣電圍網的補助讓民眾申請。

加州向血淚鵝肝說NO 駁回鵝肝醬製造商上訴 維持禁止販售禁令

鵝肝常被認為是法國的高級珍饈 圖片來源/WiNG CC BY-SA 3.0 記者 吳昱賢/報導 鵝肝常被認為是法式料理中的高級食材,也常被許多老饕視為珍饈。鮮為人知的卻是鵝肝是鵝被強迫餵食,長出脂肪肝後,才能製成的料理。這樣殘忍的行徑對愛護動物的人來說,當然是忍無可忍,在動保團體的努力下,2012年加州成為全球禁售賣鵝肝的地區,但鵝肝醬製造商還是不斷的上訴與控告,試圖扳回局面。幸好,在1月8號,美國最高法院駁回了鵝肝醬製造商的上訴,維持加州現有的法律,禁止販售這道殘忍的法式佳餚。

養殖聖誕火雞背後的可怕事實

在世界上最受歡迎的聖誕大餐背後,有著噩夢般的繁殖環境。 在今年12月生產的400萬隻火雞中,近97%從沒有見過自然光。 在動物福利協會L214發布的圖像中,我們可以看到成千上萬的鳥兒擠在一個棚子裡。 在這些繁殖場中,平均每平方米有8隻火雞。 這個高密度的居住環境增加了他們之間的磨擦。 因此,有些火雞會受傷、感染、部分更會死去。 在這些不衛生的農場裡,地上佈滿了一堆一堆的排泄物和被工作人員踐踏的火雞屍體。

「無痛屠宰」引發宗教抗爭 比利時立法限定 猶太教與穆斯林不滿

來源: The Independent 記者 吳昱賢/報導 如果你信仰的宗教,和你追求的動物福利衝突怎麼辦?有一條備受爭議的法條2019新年時在比利時生效了,主要內容是禁止猶太教與穆斯林儀式的屠宰動物,引發一波動物福利和宗教信仰自由的論戰。

讓25億小公雞免於被絞死的命運 德國驗蛋新科技帶來福音

記者 吳昱賢/報導 你知道嗎?在養雞業界中,公雞因為無法產蛋,加上不適於肉類生產,常常在孵化後三天內就被殺了。現在德國研發新技術,能在卵子受精後九天就確定性別,讓這些雛雞免於活活被粉碎。 人類依使用目的將雞隻經過不斷育種後,目前分為兩大品系「蛋雞」和「肉雞」,肉雞的長肉速度較快,蛋雞產蛋性能較好。而蛋雞所產下的小雞仔也都會成為「蛋雞」,也就是說若生下的是公雞,對於業者來說,是缺乏經濟效益的。因此在工業化的種雞場,會在三天內判別雞隻的性別,然後把小公雞集中起來,以二氧化碳或絞肉機絞碎處理掉。

法國政府擬徵收肉類稅取代燃油稅

事實上,生產肉類比運輸所導致的污染更嚴重,但政府似乎忽視了這個事實。