記者 吳昱賢／綜合報導
曾發起「拒用皮草」運動的動保團體善待動物組織（People for the Ethical Treatment of Animals，PETA），近年來將倡議主軸放在實驗動物及皮革使用上。近期他們評選的「2023年最佳公司」，也與皮革使用有關，獲獎的公司是大家都相當熟悉的科技巨頭——Apple公司！
日前，PETA公布該組織所評選的「2023年最佳公司」，鼓勵該公司為動物保護所做出的貢獻，獲獎的是科技巨頭Apple。PETA在聲明中指出：「與過去的牛皮、鱷魚皮錶帶相比，明年售出的數百萬塊手錶將不再使用皮革，這要歸功於Apple公司，他們承諾往後將放棄使用皮革，並研發替代材料。」
PETA指出，Apple是全球市值最大的公司，去（2022）年其智慧型手錶銷量超過 5,000 萬支，該組織表示：「Appple正在滿足消費者的需求，放棄使用皮革，是其他公司值得效仿的榜樣。」
Apple於今年9 月宣布，不會在任何新配件中使用皮革，包括Apple Watch錶帶、錢包和 iPhone保護殼，改用「FineWoven」這種特殊材料來取代皮革，這種新材料是一種「耐用的微斜紋布」，68%成分為回收材料。蘋果環境、政策和社會倡議副總裁麗莎（Lisa Jackson）表示：「皮革是一種流行的配件材料，但它具有驚人的碳足跡。」麗莎指出，替換該項材料，將能使Apple在 2030 年實現所有產品實現碳中和的目標。
雖然Apple的新政策是以保護環境為目的，但不再使用皮革確實讓許多牛、鱷魚倖免於難。根據媒體VegNews的分析，該公司每售出100 萬個iPhone 手機殼，就使用了大約2,500 頭牛的皮。PETA 指出，Apple的政策將為數位產業帶來「翻天覆地的轉變」。
不如反皮草運動的成功，皮革產品依然廣泛應用於時尚和消費品產業。根據Business Insider報導，去年全球皮革市場價值 4,400 億美元，預計到 2032 年將成長至 7,400 億美元。而雖然許多運動品牌、時尚品牌開始使用「蘋果皮革」、「鳳梨皮革」、「蘑菇皮革」等純素皮革，但純素皮革的發展並不如預期，目前純素皮革的產品，僅佔約所有皮革製品的 2%。
值得慶幸的是，公眾輿論正在緩慢改變——在2021年的一項民意調查中，37% 的英國受訪者及23% 的美國受訪者表示，他們認為皮革「在某種程度上非常不適合」用於服裝製作，除了皮革生產的過程必然危害環境外，對動物的傷害也不容忽視。PETA強調：「多數進口皮革來自動物福利法規未落實的國家，像是巴西，我們曾看過養殖場工人毆打牛，並用熱鐵烙印在牠們臉上。」
