每年擬屠宰百萬章魚 全球首座章魚養殖場計畫 五年爭議後正式喊停

記者 李娉婷/綜合報導

西班牙備受爭議的「全球首座章魚商業養殖場」計畫,經過五年爭論,在近日正式劃下句點!西班牙水產龍頭Nueva Pescanova於7月24日證實,他們已致函地方當局,撤回約6,500萬歐元的投資申請。這項曾預計每年屠宰百萬隻章魚的計畫,自2021年公開以來,便受到科學家、環境組織、動保組織與國際社會的強烈反對,最終在行政延宕及國際輿論的龐大壓力下,正式告吹。

章魚是獨居動物,除了交配或覓食外,很少會離開洞穴。   取自vox

根據原定藍圖,這座位於西班牙大加納利島的兩層樓養殖設施,預計每年生產約 3,000噸章魚肉,相當於約100萬隻章魚會在密集養殖槽中被孵化、飼養並屠宰。支持者認為,人工養殖能減少對野生章魚的捕撈壓力,並提供更穩定的市場供應。

然而,這項計畫從一開始就面臨學術界的強烈反對。反對者強調章魚和一般魚類完全不同,牠們是極其聰明、具備高度好奇心、獨居性,且富有情感的軟體動物。2022年,超過130位頂尖科學家及學術聯盟成員聯名致函加納利群島環境局,強調章魚具備解決問題、使用工具甚至辨識人類的能力,將這種高度感知的生物投入工廠化養殖,不僅殘忍,且在經濟上也不可行。

專家指出,章魚為肉食性動物,據統計,產出1噸章魚肉可能需要消耗3噸的野生魚類餌料,轉換效率極低;若改用廉價的人工飼料,則會導致章魚成長緩慢。這種「用魚養章魚」的模式被批評是在浪費資源,且會威脅到全球南半球漁場的糧食安全,與其宣稱的永續發展背道而馳。

此外,章魚天性孤獨且領域性極強,在密集養殖環境下非常容易產生壓力,進而引發同類相食或自殘行為。雖然Nueva Pescanova的研究人員聲稱,透過精確控制光照、水溫和飼料,養殖的章魚可以和諧共存,甚至已培育到「性格溫順」的第五代,但學界對此說法普遍抱持懷疑態度,並批評該公司始終拒絕對外公開相關的科學數據。

Nueva Pescanova於2019年時宣布,他們已掌握讓章魚完全在人工水槽裡「代代相傳」的技術,不必再依賴從大海捕捉野生個體。圖為一隻55天大的年幼章魚。   取自The Fish Site

不過,導致Nueva Pescanova撤旗的關鍵原因,主要在於行政程序長期延宕,以及越來越嚴格的審查標準。加納利群島政府在強大的國際輿論壓力、動保團體提交的科學證據下,要求該公司進行更全面且嚴苛的環境影響評估。

與此同時,全球法規的變化也讓投資者卻步。美國華盛頓州和加州已率先通過法律,禁止商業化章魚養殖與販售;英國也修法承認章魚為有感知的生命體(sentient beings);智利同樣提出了類似的全國禁令草案。這種全球性的立法趨勢,向養殖業釋放了強烈的警訊:章魚養殖不僅具有道德爭議,更是高風險的商業投資。

雖然Nueva Pescanova表示,撤回申請不代表完全放棄章魚養殖技術,但動保組織認為,這是阻止新興工廠化養殖產業成形的重要里程碑。隨著計畫正式終止,歐洲多個動保組織也正持續推動歐盟制定章魚養殖禁令,希望從源頭避免類似產業再次出現。

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