記者 李娉婷/報導
在世界各地的農場、屠宰場、展演設施、實驗室之中，每天有無數動物被人類利用，但是你「看」得見牠們嗎？為了讓人們意識到這些動物的存在，一名加拿大攝影師以訴說世界上各種隱藏的動物故事為使命，在2003年啟動了「We Animals」計畫，並在2019年成立非營利組織「We Animals Media」，來自世界各地的攝影師參與其中，用一張張照片記錄人類環境中的動物生活，以影像進行動保倡議。
十多年來，加拿大攝影記者、作家兼教育家喬安·麥克阿瑟（Jo-Anne McArthur）一直在記錄全球動物的困境，We Animals計畫用攝影、新聞和電影製作等方式，將背景中的動物帶到聚光燈下。喬安表示，這些動物是與我們有著密切的關聯，卻沒有在我們的生活中被看到或被考慮到的存在，她說：「牠們是我們吃、穿、用來測試、娛樂和作為宗教獻祭的動物，野生動物和伴侶動物得到了很多關注，但其他動物沒有。」並表示We Animals計畫的誕生是必然，「我越思考，就越迫使我去捕捉並講述牠們的故事。」
自開始攝影工作以來，喬安已經在近60個國家記錄了動物園、集約農場、幼犬繁殖場和馬戲團等場所中的動物，2014年時，她出版了自己的第一本書《We Animals》，2019年喬安擴大了計畫規模，We Animals從一項個人拍攝項目拓展為非營利組織，We Animals Media透過來自全球各地的攝影志工，不斷地擴展檔案庫，讓全球各地的媒體、教育家、組織、政策制定者和有影響力的人能夠利用這些照片講述當代的動物故事，進而擴大影響範圍，在社會運動之間架起更穩固的橋樑。
We Animals Media表示，只要註明拍攝者及We Animals Media，任何致力於幫助動物的個人、組織和媒體都可以免費使用檔案庫的影像，檔案庫中有超過一萬張照片可做非商業利用，並可付費進行商業用途，但We Animals Media強調，他們的照片不可用於任何違反動物利益、促進動物剝削或痛苦的計畫。
去（2020）年末，We Animals Media出版了攝影集《Hidden》，此書收錄了40位攝影師的作品，包括喬安和來自16個國家的39位攝影師，他們將鏡頭對準了集約化養殖場和屠宰場，記錄農場動物從欄舍中出生到進入屠宰場短暫、受困的一生，喬安表示，這本攝影集的目標觀眾不是純素主義者（Vegan）和動物權團體，因為他們已經很清楚這些問題，「我們想影響有影響力的人，並吸引更多的攝影師講這些故事，世界上有很多野生動物和保育攝影師，但很少有人看到這些被藏起來的動物，到目前為止，這本書已經引起了照片編輯、記者和其他攝影師的注意，我真的非常高興。」
．40攝影師走進集約化養殖場、屠宰場 出版倡議攝影集《Hidden》
喬安策劃這本攝影集的目的，是希望能引起更多反思，她說：「我們是在肉食主義的系統下長大的，我們認為素食主義和純素主義是意識形態，吃動物也是，而它是主流，所以其中的動物消失了，我們被教導不要對事物的來源進行批判性思考，無論是我們使用的藥物還是我們正在吃的火腿三明治。」
「但是，當我們開始看向動物的利用時，會感到非常不舒服，因為其中的訊息和視覺效果簡直令人心碎—人類天生傾向擺脫痛苦和折磨，但當我們聽到動物的故事時，我們必須面對自己是造成動物痛苦的共謀的事實。我們也不想這樣做，因為我們生活在一種追求舒適和愉悅的文化中，我們將樂趣誤以為是快樂，通常我們只是在追求樂趣，而面對這些事情、思考我們的食物並沒有樂趣，所以這確實是一場硬仗。」喬安說道。
令人驚訝地，讓喬安決定開始這本攝影集的契機，是在台北的一個傳統市場！當時她和夥伴正要離開市場，看到了一個攤販將活鱉去殼，並將動物的身體扔進塑膠袋，而爬行動物和兩棲動物要花很長的時間才會死亡，因此喬安知道，動物會繼續在那些塑膠袋裡受折磨，她留在那裡拍照，並持續地感到痛苦。
她說：「一方面，我確實有攝影師的專業精神，我將相機作為我和正在發生的事之間的一道屏障，我知道我把工作做好的時間有限，這保護了我；另一方面，這麼接近這種苦難真的很痛苦，所以當天凌晨4點，當我回到飯店後，我開始構思《Hidden》的架構。」
在《Hidden》攝影集中，除了集約化農場和傳統市場，其實也包括了流離失所、受傷和死亡的野生動物，這與喬安想傳達的訊息其實存在關聯性，一切又回到了人們利用動物的固有文化，她指出，雖然孩子最開始和家人一起參加狩獵旅行時可能會感到不舒服，但他們被教導這是一種享受自然的方式，「教你這些東西的人也是你在世界上最景仰的人，對嗎？他們說這是愛，是快樂和享受，這很健康，而且你想相信他們。」喬安表示，當被生活中的領導者傳遞這些知識時，很難不去學習它，因此人們必須帶著批判性眼光檢視自己的生活和決定。
對於參於行動的攝影師，We Animals Media不會干涉他們的工作方式、絕不會要求攝影師違法拍攝，但攝影記者可能會自行決定在未獲得許可的情況下潛入設施拍攝，以記錄保密產業中的巨大苦難。喬安也為那些本身並非攝影師，又想參與行動的人們開設了「We Animals Media 攝影大師班」，分享拍攝經驗並回答諸如「如何獲得拜訪權限？」、「你晚上在農場時使用哪種設備和燈光？」、「如何應對看見動物受苦所產生的創傷？」等問題，課程共有8集，有興趣的民眾可以在線上購買收看。
對於We Animals計畫的「我們」（We）一詞，喬安說她的想法很簡單，就是我們都是動物，「有時我們會忘記這一點，我們擁有這種階級制度，將自己置於一切之上，統治著這片土地。在談論對動物的使用時，我也喜歡用『我們』而不是『你』，即便我是純素主義者，但我不幸地仍然在很多方面使用動物，成為純素主義者是要盡力而為，因為我們不可能做到『純粹』，我總是嘗試將話語帶到『我們』而不是『你』，當說到『你做了這件事』時，這只是在指指點點，並不是接觸人們的好方法。」
在《Hidden》的募資網站上，喬安提到了政治活動家蘇珊·桑塔格（Susan Sontag）的《旁觀他人之痛苦》（Regarding the Pain of Others）一書，其中的一個觀點可被精簡為：任何可以提供幫助的人都應該看向苦難，喬安說，在我們的世界裡，當談到動物時，任何可以提供幫助的人就是所有人，因為我們都用某種方式在利用動物，「因此，看著牠們和採取行動確實變成了我們的責任。」
