李 娉婷

記者 李娉婷/報導 你是否曾在傳統市場裡，看到魚隻嘴唇被尼龍線穿過、拉到尾端緊緊綁住，把魚彎曲成U字型？這項綁魚技術被稱為「弓魚」，能夠勉強延長魚的呼吸，讓魚在離水後仍能存活一段時間，因為許多消費者堅信「買活的才新鮮」。 然而，這樣緩慢窒息死亡的過程，對於能感受到疼痛的魚來說，卻是一場漫長的折磨；以科學的角度來看，甚至會讓魚肉肉質變差。在世界動物日這天（10/4），動保團體台灣動物社會研究會召開記者會，要告訴消費者：別再有這種造成動物受虐、有食安疑慮的迷思了！ 金目鱸被以尼龍繩綑綁成弓形，以撐開魚鰓、限制魚隻行動的方式，延長離水後的存活時間。   台灣動物社會研究會/提供 弓魚得名於把魚綁成弓形，這項技術並無可靠文獻紀錄起源，但一般被認為源自中國福建省建甌市，已流傳兩百多年，綑綁的魚種沒有限定，多為淡水魚，而在台灣的傳統市場中，則特定用在「金目鱸」上，被綑綁的魚之所以能長時間離水存活，是因為魚離水後會失去支撐力的鰓絲被撐開、增加與空氣的接觸，勉強得到呼吸的機會。

獅子被壓倒在地，看起來十分痛苦 圖片來源／Gettyimage 記者 吳昱賢／報導 一間在巴勒斯坦加薩地區（Gaza）的拉法動物園（Rafah Zoo）殘忍地截掉一隻小獅子的爪子，負責人接受採訪時的理由竟是「為了讓遊客放心與獅子互動」！此舉引發動物保護組織的強烈批評，去爪手術不但會對獅子帶來極大痛苦，更讓牠日後無法再抓食物或爬山。 這隻可憐的小獅子名叫Falestine，才14個月大，在麻醉後被剪掉爪子再將傷口縫上。《以色列時報》指出園方幫獅子剪爪時剪得非常深入，場面血腥。

記者 李娉婷/報導 特種兵（G.I. Joe）是一隻美國軍鴿，第二次世界大戰期間，牠在20分鐘內飛行了20英里（約32公里）傳遞訊息，進而挽救了100多名英國盟軍士兵的性命，在特種兵生前，英國向牠頒發了表揚戰爭中表現傑出動物的「迪金勳章」（Dickin Medal），不過在牠的家鄉美國，一直都沒有相關的軍用動物獎項。 在特種兵過世58年後，今（2019）年美國終於推出「戰爭與和平英勇動物勳章」（Animals in War & Peace Medal of Bravery），表揚牠的傑出貢獻，同時還有5隻狗、另一隻鴿子和一匹馬，共8隻動物被授予榮譽！ 特種兵（G.I....