白色污染無處不在 肉品、牛奶、牲畜血液都有塑膠微粒!

一篇荷蘭研究發現,牛奶、肉品都含有塑膠微粒。圖片來源/NMPF

記者 吳昱賢/報導

塑膠污染無所不在,動物友善網曾報導,除了海洋動物外,小型哺乳類動物也深受塑膠污染之苦。不過現在又有一篇荷蘭研究發現,農場牲畜的血液乃至於牛奶、肉品全都含有塑膠微粒!雖然還不清楚對人類健康的影響,但科學家警告,塑膠可能已經進入畜牧產業,恐怕影響牲畜與人類的健康。


延伸閱讀:塑膠危機無所不在! 小型陸生哺乳動物也受害 生質塑膠不“環保”

綜合外媒報導,這篇研究由荷蘭阿姆斯特丹的自由大學(Vrije Universiteit Amsterdam)主導,研究作者、生物學博士Heather Leslie表示:「這個小型研究是為了評估農場動物、肉類、乳製品是否含有塑膠微粒。如果有的話,有必要進一步探查背後的風險。」

研究團隊測試了12個牛的血液樣本、12個豬的血液樣本,所有樣本中都發現了塑膠微粒,包括聚乙烯及聚苯乙烯。動物的飼料樣本中也發現一些塑膠微粒,是一個可能的污染途徑。

科學家也針對各種畜牧產品物品進行檢測,牛奶和肉品也含有塑膠微粒。25個牛奶樣本中有18個樣本中含有塑膠微粒,這25個牛奶樣本來自超市包裝的紙盒牛奶、農場裡的牛奶儲存槽、亦或是直接手工擠乳採取的牛奶樣本,Heathe補充:「包裝方式、農場的畜養方式對於牛奶是否含有塑膠並沒有影響。」

肉品部分,科學家蒐集各8個牛肉與豬肉的樣本,結果7個牛肉樣本、5個豬肉樣本被污染。不論是肉品、鮮奶、動物飼料,還是畜牧動物的血液,都檢測出塑膠微粒,這幾乎代表著「所有類型」的畜牧產品,都可能籠罩在塑膠的污染之中。研究中提到:「我們尚未進行毒理學測試,對於人體的影響是未知數。」雖然這篇研究只針對荷蘭的農場與畜牧產品,但2021年瑞士、法國的牛奶也曾被發現含有塑膠微粒。

VUA的研究人員曾在人類血液中發現塑膠微粒,現在牠們發現農場動物身體裡也有塑膠微粒,這些塑膠微粒在動物體內流竄,並可能累積在特定器官中。對此,Heather Leslie相當擔憂:「在實驗室的環境裡,這些塑膠微粒會傷害細胞,或許人類和牲畜已經深受其害。」

委託這項研究的海洋保育團體「Plastic Soup Foundation」創辦人Maria Westerbos表示:「在知道牲畜飼料含有大量塑膠微粒後,這個結果並不太讓人驚訝。但我們必須意識到,擺脫塑膠是一個迫切的議題,不僅是為了保護人類的健康,也要為了避免牲畜受苦。」

繼續閱讀

留言

發表迴響