記者 李娉婷/報導 上（9）月中，由波蘭的執政聯盟提出了一項動物權利法案，該法案因為有五個主要目標，而被稱為「為動物的五行動（five for animals）」，其中包括了在一年內禁止皮草養殖，若法案在本（10）月獲得參議院通過，將正式成為法律。儘管業者對此感到相當惱火，但事實上，波蘭的皮草養殖業已在不斷衰退，而若禁令通過，在波蘭現有的810間皮草養殖場中，將會有約700間受到影響。 Otwarte Klatki（Open Cages）在波蘭最大的皮草養殖場臥底調查2個月，拍攝到了許多殘酷狀況。   取自Otwarte Klatki 該法案是由波蘭最大黨法律與公正黨（PiS）領導的執政聯盟所提出，自稱是動物愛好者的PiS黨魁、波蘭總理Jarosław Kaczyński親自宣布了法案，若法律生效，該國將在一年內禁止為皮草需求繁殖動物；而法案是在波蘭最大皮草養殖場的臥底調查報告發布後所宣布，倡議者拍攝到的影像顯示，養殖場的動物有同類相食、具攻擊性、自殘等狀況，受傷和生病的動物，也沒有得到任何的醫療幫助。

記者 吳昱賢／報導 雀巢在瑞士的研發中心開設了一個新部門「R＆D研發加速器」，小圖為雀巢的植物肉子品牌「花園美食」（Garden Gourmet）。圖片來源／雀巢 9月底，知名國際食品大廠雀巢在瑞士科諾爾芬根（Konolfingen）的研發中心開設了一個新部門「R＆D研發加速器」，專門研發植物性替代品，並加快產品上市的速度。事實上，雀巢近兩、三年都積極發展植物性替代品，還推出多個植物性替代品的子品牌。除此之外，雀巢也不忘關注野生動物，近期他們與馬來西亞政府合作，預計在退化的森林種植100萬棵樹，該森林區有許多受威脅的野生動物，包含紅毛猩猩、亞洲象、馬來虎等。 綜合外媒報導，「R＆D研發加速器」位於雀巢在瑞士科諾爾芬根的研發中心，為新創企業、學生和科學家提供了一個平臺，利用雀巢過去研發植物蛋白的背景，能夠將產品從構念邁向商業化，團隊利用雀巢的技術與資源，在短短6個月內將能新想法從概念成形，並且在概念店進行販售。 雀巢全球產品和技術開發主管湯姆士（Thomas Hauser）表示：「我們的目標是為新創企業、學生和雀巢科學家提供關鍵資源，以便通過為期6個月的測試。透過利用我們在食品科學、食品安全、監管、生產過程和包裝方面的專業知識，他們可以在真實的市場條件下迅速提升和測試新產品。」

記者 吳昱賢／報導 「素易」創辦人林紘睿吃素後發現生活中的諸多不便，開啟了創業之路。圖片來源／純素世界倡議聯盟 早期，「吃素」在社會上屬於少數族群，與環保、動保也尚無較大的連結，被許多人認為是異類，生活上也面臨諸多的不方便。而這就是台灣最大素食平台「素易」創辦人林紘睿踏上創業之路的原因，年輕時的他因宗教因素，重新思考自己與動物的關係，不忍動物受苦的他卻因吃素環境不友善而屢屢碰壁。於是他架設網頁，讓素食者交換心得，網站經營有聲有色，與環保、動保倡議結合，舉辦諸多活動，甚至間接催生台灣的「週一無肉日」！ 林紘睿分享成立「素易」的過程及困難。吳昱賢／攝 10月 4 日世界動物日，在台灣動物平權促進會、純素世界倡議聯盟與皇家利德商務中心主辦的2020年世界動物日「動物心聲...

記者 吳昱賢／報導 Nordstrom宣布將在2021年底下架所有皮草、珍異皮革產品。圖片來源／Nordstrom、HSUS（本站合成） 時尚界近年來已經開始向皮草說不，但珍異動物皮革仍是該領域的寵兒，不過有不少公司已經從善如流，9月底，知名時尚巨頭PVH集團才宣布旗下所有品牌禁用珍異皮革，而現在美國最大的奢侈品百貨Nordstrom又宣布，他們與動保團體合作，承諾2021年底前，旗下所有商店、網路通路將禁止販售皮草、珍異皮革產品！．不吃野味就夠了嗎？珍異皮革動物養殖場存隱患 ．野生動物交易 西方國家也是推手 合法銷售蛇皮衣、象皮靴 助長亂象   ．向珍異皮革說不！Calvin Klein母公司宣布禁用皮革 綜合外媒報導，奢侈品百貨Nordstrom在全美34個州有252家實體商店，與其他競爭對手相比，Nordstrom擁有最多的商店數、最廣的地理分布，是美國數一數二的奢侈品零售商。

台北、新北都有慶祝世界動物日的活動。圖片來源／台北市政府、新北市政府 明天（10月4日）是「世界動物日」，世界動物日是一個全球性活動，各地的政府單位、動保團體都會在這天推廣愛護動物、尊重生命的觀念。最早帶有宗教色彩的「世界動物日」如今已經跨越了宗教、國家、種族的界線，各個地區都會舉辦慶祝活動，推廣尊重生命的觀念，邀請更多民眾一起參與。 現在10月4日各地都會慶祝世界動物日。圖片來源／Naturewatch Foundation 世界動物日一開始是由訓犬師齊默爾曼（Heinrich Zimmermann）所發起，1925年他在德國柏林舉辦了第一場世界動物日，有超過5000人參加了第一屆的活動，起初，他只在德國、奧地利、瑞士和捷克找到一群同樣愛動物的同伴，不過這樣的理念吸引越來越多愛護動物的人共襄盛舉。 世界動物日的日期訂在10月4日也是有原因的，為了紀念13世紀的著名傳教士聖方濟各，因此發起人特別將世界動物日訂在聖方濟各的主保瞻禮日。聖方濟各被稱作「生態環保聖人」，在12世紀致力於推廣愛護動物的理念，傳說他連覓食的小鳥、凍僵的蜜蜂都相當愛護，甚至能與動物們溝通。聖方濟各曾說，所有的動物都是人類的兄弟姊妹，要感謝這些動物與人類互動，這樣的精神也成為世界動物日的宗旨之一。

記者 李娉婷/報導 法國一次宣布推出數個重大動物福利政策！近日，法國環境部（生態轉型部）宣布，將逐步禁止在巡迴馬戲團中使用野生動物、在海洋公園內飼養海豚和虎鯨以及在皮草農場飼養水貂，部長Barbara Pompili表示：「現在是時候打開我們與這些（野生）動物關係的新紀元了。」 法國將禁止巡迴馬戲團使用野生動物進行表演。   取自RFI 本週二（9月29日），法國生態轉型部長Barbara Pompili在記者會上表示，在「未來幾年內」，該國將不再允許巡迴馬戲團使用熊、老虎、獅子、大象和其他野生動物，不過，該禁令不適用於其他在固定地點使用野生動物進行表演的機構及動物園。Pompili沒有為巡迴馬戲團的禁令設定任何確切的日期和時間表，但她表示這項措施應該儘快開始，並承諾將會逐案為馬戲團現有的每隻動物找到解決方案，她強調這些動物不能野放。 在法國，儘管有多達約400個地方議會已經禁止巡迴馬戲團使用野生動物，但到目前為止，還沒有國家級的禁令，根據反馬戲團組織One...

記者 李娉婷/報導 國際上有許多表揚傑出貢獻者或團體的獎項，在自然科學與文學領域，最知名的就屬諾貝爾獎；在台灣，也有這樣一個國際級的大獎「唐獎」（Tang Prize），以考究21世紀人類所需要的智慧為特色，面向四個當代重要議題，其中，「永續發展」更是人類現今所面臨的最大挑戰。 今（2020）年，唐獎來到第四屆，本屆永續發展獎的得主，是在靈長類動物硏究、環境保育與動物保護方面都有巨大貢獻的珍古德（Jane Goodall）博士，珍古德與黑猩猩相處的畫面深植人心，台灣民眾對她的名字應該不陌生，而這也是唐獎永續發展獎得主首次與動物領域如此密切相關！ 珍古德博士的黑猩猩田野調查研究迄今已達60年，是世界上追蹤時間最長的動物研究。 圖片來源：取自the Jane Goodall...

記者 李娉婷/報導 在英國於今（2020）年12月31日結束脫歐過渡期後，將可能禁止販售皮草！2000年時，英國是歐洲第一個禁止皮草養殖的國家，但在該國和整個歐盟範圍，一些皮草的銷售仍然合法，20年過去，如今英國環境部正在考慮徹底禁止販售皮草的計畫，一旦英國退出歐盟單一市場，將有權推出禁令。 英國已禁止皮草養殖長達20年，但仍允續進口皮草販售（圖為2015年香港一場毛皮時裝展覽會展出的皮草）。   取自The Guardian 《衛報》（The Guardian）報導，實施禁令的計畫，是由保守黨環境、食品與鄉村事務部部長柴克·高史密斯（Zac Goldsmith）所率領，他同時也是首相鮑里斯·強森（Boris Johnson）的伴侶凱莉·西蒙茲（Carrie Symonds）的知己好友，在去年，西蒙茲曾將想購買皮草的人描述為「非常病態」。

記者 吳昱賢／報導 看起來與動物皮革相近，但實際上這卻是以蘑菇（真菌）製成的皮革。圖片來源／MycoWorks 過去皮革製品只能使用動物製作，但隨著人們對動物福利的重視，動物皮革漸漸被不少人排斥，有些設計師開始改用人造聚酯纖維合成皮革，卻容易形成環境汙染。而現在，有公司利用蘑菇衍生物質研發出類似皮革的材料，雖然成本仍居高不下，但有研究指出，「蘑菇皮革」的技術未來不僅可更便宜、也更具永續性！ 綜合外媒報導，目前有三間廠商掌握了「蘑菇皮革」（真菌皮革）的技術，包含美國公司 MycoWorks、Bolt Threads及印尼公司mycotech。過去十年，三間公司已經開始販售各式蘑菇皮革產品，包含手提包、手錶、錢包等，這些公司皆宣稱蘑菇皮革是永續的新選擇，卻一直沒有相關數據佐證。 本（9）月維也納大學的教授Alexander Bismarck在《自然—永續發展》（Nature...