Home 農場動物 投票決定畜牧業的未來 瑞士將公投是否廢除集約化養殖

投票決定畜牧業的未來 瑞士將公投是否廢除集約化養殖

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記者 吳昱賢/報導

瑞士將於9月25日公投決定是否廢除集約化畜牧業。圖片來源/Shutterstock

瑞士公民今年2月才剛公投關於動物實驗的議題,近日又需走進投票所,決定瑞士畜牧業的未來!9月25日瑞士公民將針對「是否禁止集約化畜牧業」進行公投,此提案獲得多數環境團體、有機農業團體與動保團體的支持。不過政府與議會都認為,根據現行立法農場動物已經獲得足夠保障,呼籲選民拒絕此提案。

延伸閱讀:瑞士動物實驗禁令再叩關失敗 近8成選民反對

綜合外媒報導,根據公投提案之定義,集約化畜牧業指的是「工業育種,目的是讓動物產品盡可能高效生產,並系統地破壞動物的福祉。」該提案由瑞士的兩個動保團體,弗朗茲韋伯基金會(Franz Weber Foundation)和有情政治(Sentience Politics)發起,他們在18個月內獲得超過10萬名瑞士公民連署,9月25日將舉行全國公投。

多個環境及動保團體都發聲支持提案,包含綠色和平組織(Greenpeace)、瑞士有機農業聯合會(Bio Suisse)、瑞士小農協會(the Small Farmers’ Association)、瑞士動物保護協會(Swiss Animal Protection Society)、善待自然(Pro Natura)和綠黨。

對此,瑞士政府認為現行法律已經讓農場動物獲得足夠保障,政府發言人表示:「《聯邦動物保護法》規定,任何照顧管理動物者都必須盡可能考慮動物需求、關心動物福利並不傷害其生命尊嚴。《關於肉蛋生產最大養殖數量條例》也針對不同農場動物的飼養數量進行限制,農場不得飼養超過1,500頭豬、27,000隻肉雞和300頭牛。」

不過動保團體認為,政府要求的最低標準難以保證動物福利,事實上仍有許多集約化養殖的農場。弗朗茲韋伯基金會表示:「聯邦政府必須針對動物友善的圍欄、戶外活動、屠宰模式、農場最大飼養數量進行更嚴格的限制。」提案中建議,無論農場大小,都應該遵守瑞士有機農業聯合會於2018年設立的有機農業認證標準,這些要求也適用於進口產品。

瑞士媒體FMT指出,如果9月25日贊成票佔多數,聯邦政府將不得不要求全瑞士的農場遵循有機農業認證標準,如此一來可能需要將「動物尊嚴」(Animal dignity)的原則寫入憲法之中。

多間瑞士食品公司和瑞士農民協會(Swiss Farmers’ Union)組成聯盟,公開呼籲民眾投下反對票,執政黨與多數議員也加入反對陣營。聯邦委員Alain Berset提醒,生產成本有可能上升並轉嫁於消費者,他說:「甚至可能出現購物式旅遊,民眾去其他歐洲國家旅遊並購買較為便宜的農產品。」此外,要求進口產品提高動物福利標準也可能違反世界貿易組織的規範。

瑞士施維茨州農民協會董事、議員Marcel Dettling認為瑞士沒有集約化畜牧業,他說:「德國允許農場飼養60萬隻蛋雞和10萬頭豬,相較之下瑞士根本不算集約化養殖。」他還補充,現階段瑞士政府有提供一項「放養計畫補助」(regular outdoor exercise programme),每年總額3億瑞士法郎,用來鼓勵小型農場主轉型,他指出:「若引進這項認證,農民不僅沒辦法獲得補助,還會因為不遵守規則而受到處罰。」

不過提案團體指出,該計畫有長達25年的緩衝期,面對動物福利、氣候變遷等議題,瑞士應該盡早做出改變。普羅維植國際植物性飲食協會(ProVeg International)副總監Jasmijn de Boo表示:「畜牧產業的問題已經爭論很多年,但世界正在改變。連世界第二大的農業出口國*荷蘭,也正在考慮將畜牧動物數量減少30%,達到2035年氮排放量減半的目標,集約化畜牧業不僅關乎動物福利,也關於環境污染、氣候變遷。」她強調:「我們都不應該再忍受集約化畜牧業。」

註:世界第一大農業出口國為美國。

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