記者 吳昱賢／報導
2020年開始，德國農業部就積極研究「動物福利標章」的可行性，並希望配合標章改善全德的農場動物籠舍，只可惜未在時任農業部長Julia Klöckner任內達成。幸好新任的農業部長、綠黨成員Cem Özdemir也支持這項計畫，6月7日，Özdemir提出完整的動物福利標章計畫，未來德國生產、銷售的動物商品都需標明動物的飼養環境！
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綜合外媒報導，德國聯邦政府於6月7日提出《動物福利法》修正草案，農業部長Özdemir表示：「我希望未來也能吃到來自德國的好肉。為了做到這一點，我們的農場迫切需要一個可依循的計畫。」Özdemir補充：「我們的計畫包含四個核心要素：一個強制性的動物福利標章，說明動物是在什麼條件下被飼養、籠舍的環境改善及補助基金、《建築許可法》的修訂及調整。最後也是最重要的，提出更好的動物福利規範。」
Özdemir強調：「德國的畜牧業只有在善待動物、提高動物福利的情況下才能適應未來的發展。」根據農業部現階段的規劃，該標章會分為五種等級，分別是「封閉式籠舍」（Stall、法律最低標準）、「部分開放籠舍」（Platz，比法定標準多出20%空間，能接觸到陽光）、「開放籠舍」（Frischluftstall，比法定標準多出46%空間，開放一側籠舍，讓動物可以感知自然環境，如太陽、風、雨）、「室外飼養」（Auslauf/Freiland，動物可以自由進出戶外，比法定標準多出86%）。此標準將「有機」（Bio）獨立成一項，有機的標準則依循歐盟有機農業條例（EU Council Regulation EC No 889/2008），此標準擁有最高標準的動物福利。
標章將採強制性實施，所有含有動物的食品、加工食品都需貼上標章，從冷凍義大利披薩、雞肉凱薩沙拉、火腿、香腸無一例外，該規範也要求網路上的零售商貼上動物福利標章。Özdemir表示：「動物福利標章將幫助農民，我們會投資更多資源改善動物福利，同時消費者也能購買到透明度更高的商品。」
去（2021）年，時任農業部長Julia Klöckner推動「自主動物福利標章」的計畫失敗，當時社民黨議會黨團指出，除非動物福利標章適用所有動物並具有強制性，否則該黨議會黨團不會支持標章法案。為了避免重蹈覆轍，Özdemir表示已經獲得執政聯盟的認可，社民黨、自由民主黨確定會支持Özdemir的草案。
不過由於德國農業部希望「循序漸進」地實施國家動物福利標章，所以目前第一步只要求冷凍、冷藏的新鮮豬肉貼上動物福利標章。Özdemir透露，豬肉的動物福利標章會在2022年年底前推出，未來再逐步擴大到其他動物產品。
動保團體則認為動物福利標章仍有改善的空間。德國農民協會（DBV）Joachim Rukwied指出：「Özdemir提出的概念只是一個起點，但距離目標還有相當大的差距。」他解釋：「如果沒有設定時間表，那動物福利標章什麼時候才會擴展到豬肉以外的肉類？其他農民又什麼時候才會改善設施？」
DBV秘書長Bernhard Krüsken則指出另一個缺陷：「目前的另一個缺點是餐館、批發商目前不會被強制要求貼上標章。動物福利標章很重要，這能宣導更高的標準並且改變消費者行為，進而改變整個牲畜市場，不過前提是，你必須全面做到這一點，目前的草案非常不完整。」
對此，Özdemir解釋：「德國的畜牧業轉型，需要替農民提供一個收入良好的前景，才有可能推動順利。」他補充表示，除了動物福利標章外，下一步將修改《動物福利法》、《建築許可法》，也將提出「動物福利補助基金」，補助農民改建籠舍。不過補助基金恐怕面臨重重阻礙，因為綠黨主張課徵動物福利稅來籌措資金，但自由民主黨最近表示不支持課徵動物福利稅，執政聯盟尚未針對資金來源一事達成共識。
2019年，芬蘭曾呼籲歐盟理事會制定統一的動物福利標章法律框架，目前全歐洲只有丹麥、荷蘭擁有國家級的動物福利標章。2020年8月31日，歐盟各國的農業部長在非正式會議中雖對設置動物福利標籤有共識，但對於產地標籤、營養標示等細項仍有其歧異，目前歐盟動物福利標章的計畫仍擱置。
