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世界地球日50週年 一起為動物起身行動

記者 李娉婷/報導

4月22日是世界地球日(Earth Day),而今(2020)年來到了地球日50週年的里程碑,這個1970年從美國開始的環保倡議行動,走過半世紀,已經成為在全球舉辦的環保節日,在這一天,許多國家的人們以不同的方式宣傳和實踐環保理念。

今年地球日的主題為「氣候行動」(climate action),當人類因為對環境的作為,對自己帶來諸多影響的同時,也衝擊了動物的未來,因此,不只在地球日這一天,在平時的生活中實踐諸多行動,都能為環境與動物帶來良好的改變,讓我們來看看,我們能為它/牠們做什麼!

圖片來源:pixabay(CC0)圖片來源:pixabay(CC0)

台灣環境資訊協會(TEIA)在地球日50週年,就以「地球我罩的」為標語,邀請民眾一起全面行動,其中我們能做的最簡單,卻又影響深遠的就是「為地球而吃」,TEIA指出,市售農產品的農藥殘留量多數符合政府檢驗標準,但這是以人體制定的標準,對昆蟲來說,劑量再低仍會造成傷害;而工業化農業雖然降低了糧食價格,但棲地破壞、大面積單一作物及農藥的使用,都對生態造成難以回復的破壞;最後,人們對於肉品的過度需求,也加劇了氣候危機。

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因此,TEIA建議,可以從「購買在地、不使用慣行農法的友善農作物」、「每天一餐植物性飲食」做起——先別急著跳腳,這並非要人「吃素」,植物性飲食(plant-based diet)是一種以蔬果、穀物、豆類為主食,搭配少量動物性蛋白質的飲食方式,TEIA表示,先從每週兩餐開始,慢慢調整飲食習慣,會更容易達成!

「吃」的影響有多大?在去年的世界地球日,米其林指南Taipei就列出了數種保護瀕臨絕種動物的飲食方法,告訴人們我們入口的食物,能如何影響動物:

採購永續海鮮

鯨豚面臨最大的威脅之一,就是大規模的商業捕撈,這種漁業方式讓生態系中的魚群減少,且鯨豚相當容易在捕撈的過程中,被漁具纏住而窒息或受傷,成為「混獲/兼捕」(by-catch)的受害者,透過採購永續海鮮,人們也能夠為保護鯨豚盡一份心力。

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注意所購買的棕櫚油產品

棕櫚油是地球上最廣泛被使用的植物油,市面上諸多產品都可能含有這項成分,但為種植棕櫚樹而大規模的砍伐森林,也為紅毛猩猩帶來了生存危機。不過解決之道,其實並非完全的抵制,因為棕櫚油是高生產的植物油種,以生產其他植物油來取代棕櫚油,可能會耗費更多土地資源,因此,消費者可以支持生產永續棕櫚油的廠商,例如在購買時認明有「棕櫚油永續發展圓桌組織」(Roundtable on Sustainable Palm Oil, RSPO)標章的產品。

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少吃肉

肉類生產是造成森林消失的主要原因之一,飼養動物也需要更多土地來生產飼料,事實上,全球有36%的農地被用來生產動物飼料,減少食用耗費許多資源的肉類,可以協助舒緩農地使用的壓力,並減少對動物的傷害——無論是被大量消耗的農場動物,或是被「搶地」的野生動物。以美洲野牛為例,這種從史前時代就存在的大型野生動物,曾經數以百萬計地漫步北美大平原,然而,為了種植穀物及畜養牲口,北美大平原的草地快速消失,時至今日,美洲野牛的居住地只剩原來的1%。

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減少使用一次性塑膠製品

世界上有多種動物受害於人類為了貪圖方便而製造的大量塑膠垃圾,已經不是新聞,我們對環境的傷害已經造成,但若能自備購物袋與容器,減少使用塑膠袋、吸管、拋棄式餐具等一次性塑膠製品,或者停止使用如氣球等娛樂產品,依然能減緩對環境的負面影響。

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此外,停止訂閱實體廣告信件將帳單電子化停止購買瓶裝水在夏天時提高冷氣的溫度停止衝動購物等方法,也可以讓你的生活天天都是友善環境的地球日!

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