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素雞肉X 歐洲開第一槍！瑞士最高法院禁植物肉用動物名稱

吳昱賢 - 2025-05-06 0

植物肉標示「肉排」爭議歐盟法院推翻法國禁令

吳昱賢 - 2024-10-14 0

憂心「植物肉」攪亂肉品市場？泰國政府擬立規範植物性食品

吳昱賢 - 2024-06-19 0

國家目標 : 研發動物產品替代品以色列新創公司“培養牛奶” 獲批准

吳昱賢 - 2023-04-21 0

植物肉正夯美國炸雞店另闢蹊徑 “花椰菜漢堡”吸引大眾目光

吳昱賢 - 2023-02-17 0

【2022人造肉大躍進】植物肉產業積極在地化培養肉端上國宴

吳昱賢 - 2022-12-30 0

【「肉」&「奶」的名詞爭奪戰（下）】不只植物肉植物奶用詞被限制爭奪戰仍在持續

吳昱賢 - 2022-07-12 0

【「肉」&「奶」的名詞爭奪戰（上）】植物肉不是“肉”？法國禁植物肉用肉名詞彙爭奪戰全球開打

吳昱賢 - 2022-07-12 0

純素還是植物性？半數英國消費者分不清對純素偏見大

吳昱賢 - 2022-05-19 0

獅子、老虎、斑馬皆上餐桌？培養肉業者研發新產品引熱議

吳昱賢 - 2022-04-20 0

植物肉進入新紀元 “多汁、有血水”成發展方向

吳昱賢 - 2022-03-21 0

素食熱潮未退燒漢堡王開設“素食快閃店”日本可果美開賣“素蛋包飯”

吳昱賢 - 2022-03-17 1

植物性產品趨勢未減跨國餐飲業者紛開發產品深入非歐美市場

吳昱賢 - 2021-01-26 0

食品科學革新趨勢：培養肉、蟲肉、3D食物列印的未來

李娉婷 - 2021-01-19 0

【2020年度回顧】純素之年後蔬食風潮未減植物肉產品仍受喜愛

吳昱賢 - 2021-01-05 0

取代動物肉品指日可待？美調查：72%植物肉漢堡取代動物產品

吳昱賢 - 2020-09-23 0

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