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Tags
植物肉
Tag: 植物肉
植物肉正夯 美國炸雞店另闢蹊徑 “花椰菜漢堡”吸引大眾目光
吳 昱賢
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2023-02-17
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【2022人造肉大躍進】植物肉產業積極在地化 培養肉端上國宴
吳 昱賢
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2022-12-30
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【「肉」&「奶」的名詞爭奪戰(下)】不只植物肉 植物奶用詞被限制 爭奪戰仍在持續
吳 昱賢
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2022-07-12
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【「肉」&「奶」的名詞爭奪戰(上)】植物肉不是“肉”? 法國禁植物肉用肉名 詞彙爭奪戰全球開打
吳 昱賢
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2022-07-12
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純素還是植物性? 半數英國消費者分不清 對純素偏見大
吳 昱賢
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2022-05-19
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獅子、老虎、斑馬皆上餐桌?培養肉業者研發新產品 引熱議
吳 昱賢
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2022-04-20
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植物肉進入新紀元 “多汁、有血水”成發展方向
吳 昱賢
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2022-03-21
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素食熱潮未退燒 漢堡王開設“素食快閃店”日本可果美開賣“素蛋包飯”
吳 昱賢
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2022-03-17
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植物性產品趨勢未減 跨國餐飲業者紛開發產品 深入非歐美市場
吳 昱賢
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2021-01-26
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食品科學革新趨勢:培養肉、蟲肉、3D食物列印的未來
李 娉婷
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2021-01-19
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【2020年度回顧】純素之年後 蔬食風潮未減 植物肉產品仍受喜愛
吳 昱賢
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2021-01-05
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取代動物肉品指日可待? 美調查:72%植物肉漢堡取代動物產品
吳 昱賢
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2020-09-23
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植物肉好處多!救動物 救地球 美研究:還可降低心血管疾病風險
吳 昱賢
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2020-08-15
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